Húsmentes gombóc burgonya és gomba - hogyan kell főzni galuska burgonyával, gombával lépésről lépésre recept fotók
Saját háztartásban annyira szereti gombóc, hogy lehet ez az étel szinte minden nap. Ezért hajlandó vagyok megosztani egy csodálatos recept finom gombóc burgonyával és gombával magával. Úgy vélem, hogy a család is, nem maradhat közömbös az illatos és ízletes ételeket. Már mondtam, hogy hogyan készítek egy univerzális tésztát gombóc tejföllel és vízzel. Gombóc belőle mindig működik jól. Ma fogok főzni ez az étel a kedvenc kitömött. Mint mindig, most elterjedt lépésről lépésre illusztrált fotó-recept. Használja, akkor képes lesz arra, hogy főzni egy finom étel ukrán konyha nehézség nélkül. Fel kell készítenünk:
- tésztát gombóc krém és a víz - 300 g;
- főtt burgonya - 300 g;
- gomba - 100 g;
- izzó - 1 ps.;
- vaj - 20 g;
- fekete bors;
- G.
Hogyan kell elkészíteni burgonyagombóccal és gombák
Amikor a pre-tészta, akkor gyorsan készíteni ezt az ételt. És ha modellezési gombóc csatlakozni gyermekek és / vagy akár egy szeretett férje, az ügy érvelt sokkal gyorsabb. És végül, gombóc, összeragadt együttesen úgy tűnik, hogy te a legfinomabb a világon! ???? Tehát, mi van a tészta kész, és erősödik a film alatt. Mi elkészítjük a tölteléket.
Hogyan töltelék burgonyával és gombák
Hagymát és gombát foszlány sütés előtt. Ez hogyan vágja, mielőtt a serpenyőbe.
kockára vágott hagymát megsütjük vaj zúzott gombák. Ma én befagyasztott vargányával. Mivel a nyáron namorozila elég nekik, és ma már a főzés különböző ételeket. De töltelék illeszkedés és egyéb gombák, amit szeretsz. Ez lehet: gomba, gombák, fehér, osztriga, rókák és más fagyasztott vagy friss formában .. Gombák mosni a szennyeződés, így a víz kifolyjon, vágott és küldje el a hagyma zazharki. Hagymát és gombát sült keverést, 7-10 percig.
Forraljuk burgonyát, a szokásos módon, és a forró cefre használatával tolkushkoy.
Azáltal, hogy a burgonya töltelék íj gombák. Keverjük össze, és próbálja meg a sót. Hozzá tölteléket egy kis fekete bors - nem árt.
Mivel az öntőforma gombóc
Most folytassa vyleplivaniyu szép gombóc. Roll ki a tésztát vékonyra és képező körök, egy speciális formában, vagy a szokásos pohár bort egy átmérője mintegy 8 cm-es. A kör a tészta elterjedt a tölteléket, és hajtsa félbe, gondosan zaschipyvaya szélén. Ahhoz, hogy kiderült gombócokat egy szép él - így csilló-redő kívül a gombócot. A fotóimat láthatod, milyen szépen én farag gombóc.
Gyönyörű gombóc töltött finom cucc készül, most már lehet főzni őket.
A Cook gombóc
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, összegének kiszámításakor a vizet úgy, hogy lezárja és gombóc nem szabadon lebegnek. Forralás után, a víz, só és befut ez gombóc. Most, a legfontosabb dolog, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tapadnak az alján. Ennek elkerülése érdekében, meg kell, hogy megakadályozzák őket óvatosan egy kanállal. Aztán, csökkentse a hőt és tovább főzzük. Miután a gombóc jelenik meg a felszínen, főzzük 3-4 percig.
Forrás: mit és hogyan kell alkalmazni burgonyagombóccal és gombák
Főtt gombóc húzza ki egy lyukas kanállal, és kitesz egy széles étel. Szükség van annak biztosítására, hogy ne ragadjanak egymáshoz. Gombóc ajánlott kitölteni a növényi vagy olvasztott vaj vagy tejfölt. És lehetséges, hogy megpirítjuk a hagymát napraforgóolaj és töltse fel sült gombóc ezt.
Tehát a választás a tiéd - hogyan szolgálja, és milyen finom gombóc burgonya és gomba. Segíts magadon, és enni élvezettel! ????