Töltött káposzta hajdina, burgonya és gomba - hogyan kell főzni húsmentes töltött hajdina, lépésről lépésre recept fotók

Húsmentes káposzta gombával burgonya és a hajdina, gyakran főznek a háztartási és nem csak az üzenet. Kulinarka kínálnak főzni én recept ízletes-prevkusnye, nagyon szép, kedves, tápláló, és ami a legfontosabb, hasznos húsmentes káposzta. Azt elterjedt a recept részletes lépéseket tenni egy fényképet, és legyen ez a vizuális támogatás kulinarok először úgy döntött, hogy készítsen ez az étel.

összetevők:

• hajdina - 300 g;
• burgonya - 500 g;
• izzó - 1 db. (Large);
• sárgarépa - 1 db. (Large);
• káposzta - 1 fej;
• gombák (vagy laskagomba) - 300 ° C;
• növényi olaj - 150 ml;
• só - L.; 2 óra.
• babérlevél - 3 egység.;
• keserű Pepper borsó - 10 borsó;
• paradicsompüré - 100 c.

, hogyan kell elkészíteni töltött hajdina, gomba, burgonya,

Főzés előtt káposzta előre kell szétszedni káposzta leveleket. Hogyan készüljünk káposzta káposzta, azt részletesen a recept töltött káposzta rizs és hal.

A lehűtött káposztalevél egy éles késsel távolítsuk el a sűrítés és a durva vénák.

Ezt követően fel kell készülni a töltelék a húsmentes káposzta.

Hajdina megtelik vízzel (500 ml), amíg kész forrni, de nem emészthető.

Gomba kell ázni 15 percig hideg vízben. Az áztatás után a gomba ez sokkal könnyebb lesz, hogy mossa le a szennyeződést.

sárgarépa és a hagyma hámozott.

Óvatosan én gombát. Gomba és hagyma apróra vágva, sárgarépa kell dörzsölni a reszelő.

sült egy serpenyőben növényi olajat először sárgarépa és a hagyma.

Ezután adjuk hozzá a gombát, és keverés közben spatulával megsütjük nem hagyja abba, amíg a folyadékot elpárologtatjuk.

, meg kell tisztítani a burgonyát, vágjuk darabokra, és forraljuk amíg meg nem puhul, sós vízben. A serpenyőben a burgonya teljesen összeolvad burgonya húslevest és a maradék burgonyapüré alaposan tolkushkoy.

Az összes hozzávalót a töltés készen állnak, és amikor lehűl akkor elkezd keverni őket.

Alapos keverés után a massza ilyen kapcsolva.

én főzni káposzta egy vastag falú rozsdamentes acél serpenyőben. Alján a öntsünk egy kevés növényi olajjal, és tegye a készített káposzta leveleket.

Ezt a káposzta nem tapadnak a serpenyőbe a főzés során.

Következő, folytassa a tényleges csavarozás káposzta. A közepes káposztalevél fel tölteléket.

első kanyar oldalsó részeknek káposztalevél belsejében (a töltési). Ezután, a felső és alsó része a lap befelé hajlik. Kiderült, hogy olyan aranyos roll-töltött káposzta.

A meatless töltött káposzta pot összeadjuk egymásra.

Ezt követően, paradicsompüré fajta 700 ml vízben, majd hozzáadunk sót a kitöltés.

Töltsük töltött paradicsom öntés, hozzátéve, hogy a bankot és a borsot babérlevelet borsó.

Pan töltött káposztával hozott nagy tüzet.

Forralás után, a tűz a minimumra csökken, és fedjük le egy fedővel, és serpenyőben főzzük töltött káposzta fél órán.

Így néz mi duckies ebben a szakaszban. Mint látható a képen - és homogén töltés kiesik.

Nagyon finom meatless töltött hajdina, burgonya, gomba és biztosítja a fogyasztók tejfölt.

Élvezze az étkezés!