Lusta káposzta darált hússal és rizzsel - hogyan lehet lusta káposzta darált hússal és a káposzta, a lépésről lépésre recept fotók
Lusta káposzta főzni, persze, könnyebb normális, de a tulajdonos lesz velük dolgozni. De egy nagy eredmény! Nem hiszel nekem? Próbáljuk főzni őket. Ma fogok főzni szokatlan lusta káposzta darált hússal és rizzsel, káposzta egy serpenyőben. Az eredeti recept egy étel, ami nem képez réteget, amint ez szokásos a klasszikus recept, de formájában húsgombócokat. És, hogy segítse mindazokat, akik érdeklődnek a tál, a részletes recept fotókkal és részletes lépésről lépésre mutatják, hogy minden fázisában a főzés.
Azt akarom, hogy azonnal hozza a teljes listát a szükséges termékek könnyebb összpontosítani jelenlétük a hűtőszekrényben. Tehát szükségünk van:
- hagyma közeli - 1 egység;
- káposzta Friss káposzta - 400 g;
- A hosszú szemű rizs - 100 g;
- csirke tojás nyers - 1 egység;
- A sertéshús (nem kövér) - 700 g;
- G - 1, 5 teáskanál (1 teáskanál csúszni a tölteléket, és a többit prisalivanie egyéb termékek);
- az elegyet paprika - 1 tk;
- A majonéz - 3 evőkanál;
- paradicsompüré - 3 evőkanál;
- káposzta leves - 400 ml.
Hogyan kell elkészíteni lusta töltött darált hús, a rizs és a káposzta egy serpenyőben
Az első dolog az, hogy vágja a káposzta. Én vágás neki közepes méretű „kockás”. A szélessége minden egyes darab körülbelül 5-7 milliméter.
A következő lépés az lesz, hogy Készítsünk rizs. Ehhez, a megadott mennyiségű rizs szóló forrásban lévő sós vízben, és forraljuk, pontosan 5 percig. Amíg főtt kukoricadara jön idején a fő főzés káposzta.
Ready ábra hátradől egy szűrőedény vagy szitán, és ad neki egy időt arra, hogy lehűljön és száraz.
Közben, egy serpenyőbe forralni a vizet újra és feküdt káposzta vágás. Pároljuk a káposzta lesz 5-7 percig, amíg áttetsző. Ezt követően, a tartalom hátraveti serpenyőbe egy tésztaszűrő, és adja káposzta jó.
Most, hogy a töltelék. Hús finomkodik. A keresztmetszet a rács, így, minimalizálni kell. Ugyanígy járunk el a hagymát.
Azáltal, töltelék rizs, káposzta, hagyma, tojás, só, bors keverék. Száma az utolsó összetevő, akkor változhat a saját belátása szerint.
alaposan gyúrjuk, a darált húst és hogy ez egy kis pihenés.
Annak érdekében, hogy készítsen egy finom lusta káposzta darált hús és a rizs és a káposzta, szükségünk van a mártást. Erre a célra, csatlakoztassa az egyik lemez majonéz és paradicsompüré egyenlő mennyiségben.
adjunk hozzá 400 ml húsleves, amelyet főtt káposzta, egy kis minden prisolit, és alaposan keverjük össze. Azt, ebben az esetben mindig egy habverővel tojás.
Most, megfelelő formában a töltött káposzta. A darált húst pogácsákat lepim ügyes kezek és tedd őket egy forró serpenyőben nagy oldala.
A legnépszerűbb szósszal öntsük, próbálják kitölteni minden töltött káposzta.
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a mártást előre. Miután ez megtörtént, a gáz, hogy csökkenti az átlagos és meggyötört káposzta 40-50 perc. Mire a szósz talál egy gazdag vörös szín és kissé megvastagodott.
etetési lehet töltve egy külön edénybe, meghintjük friss fűszernövények, vagy bármilyen álláson.
Az edényt kapott nagyon érzékeny, lédús és tápláló. Személy szerint én családomban olyan lusta káposzta darált hús, rizs és a káposzta élvezte hihetetlen népszerűsége. Remélem, hogy ez a recept kapsz egy csomó pozitív érzelmek gasztronómia. Jó étvágyat!