Rizs ecet sushi - hogyan ecet sushi otthon, lépésről lépésre recept fotók

Az egyik előkészítő szakaszában sushi tölti főtt rizs ecet különleges, hogy megszerezte a jogot, ragacsos állaga és íze kívánatos. Persze, lehet kapni kész, de van egy ilyen ecet öltözködés a föld nem kis pénz. Ezért azt javaslom, hogy a kötszer ecet sushi egyedül. Lépésről lépésre recept fotói díszítik, hogy segítsen főzni magad otthon.

Mi kell az alább felsorolt ​​termékek azonos arányban:

• 200 ml rizs ecet Mutsukan;
• 160 g (8 evőkanál ..) Cukor;
• 30 g (2 evőkanál ..) Só;
• 15 gramm kombu hínár;
• 0, 5 db. citrom.

Meg kell jegyezni, hogy ha nem talál felsorolt ​​recept rizs ecet Mutsukan, ahelyett, hogy nyugodtan használja alma vagy közönséges ecet. Számú kész ecetsav saláta sushi rizs elég két kiló főtt gabonafélék.

Hogyan készüljünk földet tankolás ecet

Előállítása kezdve azzal, hogy a merítőkanál egyesítik rizs ecet és a keveréket a cukrot és a sót. Küldje el a vödröt a tűzhely (közepes lángon), majd megállás nélkül cukrot nem égett. Ha az utóbbi történik, az üzemanyag kap egy keserű íze.

Miután a cukrot és a sót feloldjuk, az így kapott oldathoz présel a citromlevet és a citrom tegye magát az üst ecetsavval oldattal. Ott is kihagyja a darab algák és így az egész tömeg forrni. Az első jele a forrásban kapcsolja ki a tűz. Dye hűvös, majd távolítsa el az algák és a citrom.

A kész lehűtjük, és teljesen kitöltve ecetsav Sushi öntenek a tároló tartályba.

Annak érdekében, hogy töltse ki 1 kg főtt rizs kell venni 150 gramm kész ecetsav tankolás.

Az ilyen öltözködés ecet sushi megadja a lehetőséget, hogy főzni otthon deli japán csemege.