Sushi tekercs rák botok és piros hal - főzés sushi tekercsek otthon, lépésről lépésre recept fotók

Napok japán konyha nyilvánítja nyitott és ossza recept finom sushi tekercs. Általában a legkülönbözőbb éttermek, sushi szett, ahol megtalálható tekercs különböző tömések és szállítási lehetőségek. És mindig ilyen halmazok, hogy vonzza a figyelmet a klasszikus sushi tekercs rák botok és piros hal. Ez az ő főztem neki a család, így egy recept lépésről lépésre fotó illusztrációk. Vegye tudomásul, és képes legyen könnyen megtanulják, hogyan kell főzni otthon nagyon finom japán ételeket.

Tehát szükségünk van:

- nori (szárított hínár) - 4 lap;

- ábra Kerek - 150 g;

- crabsticks - 100 g;

- piros hal (lazac kellett sózott) - 100 g;

- Víz - 200 milligramm;

- só - 0, 5 teáskanál ;.

- szójaszósz - ízlés szerint.

Főzni sushi tekercsek otthon

Hogy előkészítse a tekercs jelentős szerepet játszik a megfelelő főtt rizs és a töltelékkel. A töltelék elég egyszerű: rák botok és piros hal vékony csíkokra vágjuk.

A halakat nem kell kimagozott. De a megfelelő főzés rizs alapokat meg kell tudni, hogy a kis kulináris titkok, melyek fogom megosztani az alábbiakban. És ez nem szükséges vásárolni egy speciális rizs, egy egyszerű kör, amely értékesített minden élelmiszer szupermarket.

Főzni rizs sushi tekercsek

Szemű rizs is megtelik vízzel, hagyjuk öt percig. Engedje le a vizet. Mossuk rizst, amíg a víz tiszta. Öntsük a rizst vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót, és küldje el a tüzet. Forraljuk pontosan 12 perc forralás után, mint alacsony lángon. További 10 percig hagyja a rizst a fedél zárva van. Lay főtt rizs fakanállal egy tányérra, és hagyjuk kissé kihűlni.

Hogyan sushi-tekercs

Nori lapok félbe vannak vágva. Egy matt-Mathis tegye a nori lapot a durva oldalával felfelé. Fedél 3-4 teáskanál rizs. A görbületek egyik vége szabadon marad.

Share szalag surimit és a halak. A szabad széle a nori vízzel kent.

Reduce tekercs tekercs az ábrán látható módon.

Ready-sushi-tekercs megállapítani egy sík felületre. Amikor az összes tekercs vannak csavarva, akkor vágja el őket.

Ehhez szükség van egy nagyon éles késsel és egy tál vizet. Nedvesítsük a kést a vízben és a tekercset vágja darabokra körülbelül 2-3 cm hosszú.

Ready sushi fel lemezeket és szolgálni, természetesen, a szójaszósz.

A finom és ízletes, házi sushi tekercsek főzzük nagyon egyszerűen használ az én lépésről lépésre recept fotókkal. Ez az étel tárolására, ha szükséges, a hűtőszekrényben akár két napig egy zárt tartályban. Jó étvágyat! Készítsünk egyszerű és szórakoztató!