Air desszert fehérje és cukor formájában cseresznye

Bámulatosan szép desszert egyszerű ételek is főzött otthon. Air desszert fehérje és cukor formájában cseresznye - egy szépen főtt habcsók, egy egyszerű étel, a két fő összetevő egy fényes teljesítményt. De minden mást - a kreativitás és a repülés a gondolat, a következő belégzés, a vágy, hogy hozzon létre és a meglepetés.

Ha nem veszi figyelembe a felhajtás festékekkel, desszert recept maga egy nagyon egyszerű dolog, hogy előkészítsék a bázis - ami a leggyakoribb habcsók fehérjék és cukrok.

Air habcsók "Sugar Cherry" - egy recept

Válasszuk szét a tojás sárgáját a fehérjék és proteinek helyett mély tálba. A fehérjék adjunk hozzá 150 g porított cukor.

Nem egy keverő alkalmazásával, habverővel fehérjék cukrot csak kanállal. Majd anélkül, hogy megszűnne keverjük, majd hozzáadjuk a maradék részeit a cukrot.

Alapos keverés után porcukor protein keveréket konzisztenciát kell elég vastag. Legutóbbi g hozzáadott cukrot por nehéz lesz keverjük.

Ezután adjunk hozzá egy teáskanál cseresznye kivonatot és újra minden keverjük össze egy kanállal. Talán a recept, hogy módosítani kell a cukor mennyiségét, attól függően, hogy a méret a tojásfehérjét kell növelni, hogy 600 gramm. Cukor lehet tölteni, miután infúzióban cseresznye kivonatot, hogy biztosan elérjék a kívánt sűrűséget. Előzetes vizsgálat, forma keverékéből golyó, és ha nem támogatják a formában, vagy egyáltalán szét a tányéron, akkor feltétlenül kell hozzá cukrot.

Egy kis tálban, felöntjük 2 evőkanál sárga élelmiszer színezék, és a másik 1 evőkanál piros. Hígítsuk őket azonos mennyiségű vízzel.

Ha ugyanezt az elvet nem kívánja használni a mesterséges színek, akkor a répa juice vagy friss meggy, hogy készítsen egy piros színű. A sárga, sárgarépalé van szükség.

kialakulását desszert

Először is fel kell készülni a jövő szárak desszert. Ehhez szét a tűt a fenyő ágai, megpróbálják kihúzni, hogy a két szál. Ahhoz, hogy egy természetes, tű hossza lehet vágni, és egy kicsit rövidebb, a másik oldalon.

Mivel a fehérje elegyet elkészített alak kicsi golyókat, cseresznye mérete. Egy tál keverékével hold zárva, hogy ne szárad, és nem válik szilárd. Tűzi őket először a sárga festék, és öntsünk egy kanállal, majd mártsuk bele a piros, csak a fele. Használjon külön színek minden kanál.

nélkül pazarlás bármikor, gondosan Tedd a golyó egy tálban a cukorral, hogy a sárga rész volt az alján, ez azért van, mert ahhoz, hogy a terjedését a piros szín sárga szín, a beolvadó és figyelembe természetes színekben. Ha kiderül, hogy a golyókat kell nem tökéletesen kerek, nem számít, akkor is képes lesz, hogy az ideális.

És annak érdekében, hogy a kívánt formát, amire szükség van egy speciális eszköz, az úgynevezett „őssejt”. Természetesen ez nem szükséges, csak hogy elérjék a tökéletes alakját.

Vagy, akkor nem egy egyszerű módja ennek, hogy egy kicsit kiszáradt golyó a kezében, egyenként, megszórjuk őket cukorral és kapcsolja a két tenyere között, így ideális forma.

Végül a betétet ered tűlevelek, tegye dekoratív desszert fehérjék egy tiszta, lapos felületre, hagyjuk száraz és megkeményednek teljesen, legalább 12 órán keresztül.

Air habcsók hűvös, száraz, jól szellőző helyen. Ne tegyen egy lezárt tartályban, hogy elkerüljük a nedvesség és áztató desszert.