Hogyan megsütjük egy serpenyőben finom gomba - videó receptek otthon

• Fő
• Élelmiszer
• A ízletes megsütjük serpenyőben gombát

A méz gomba - kiváló gomba főzés különböző ételeket. Ők lehet főzve, szárítva, fagyasztva, savanyúság - és mindig tetszik kiváló ízű. Különösen finom rántott gomba.

Sok gombafaj megtalálható már a nyáron, de mindegy kegyelem számukra - ez az ősz kezdete. És az egyik leggyakoribb gombák az erdők és síkságok - gomba. Ezek nagyon hasznosak és tápláló mert tartalmaznak nagyobb mennyiségű fehérje, a réz és a cink. Ezek az anyagok és vitaminok szükségesek a megfelelő vérellátás, hogy a test, a termelés az antivirális és rákellenes szerek. Ezért a gombák nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Azonban bármilyen gomba - a termék meglehetősen nehéz, így nem lehet megenni, nagy mennyiségben.

Élelmiszer gombák vényköteles a főnök. Lásd a videót!

Fagyasztott tapasztalata a boltban nem igényel további feldolgozást. Azonban, ha a gomba már begyűjtött magad, főzés előtt velük kell dolgozni. Óvatosan szerelje a gombát, távolítsa el az összes felesleges ágak, fű és a levelek. Jobb, ha azonnal levágta az alsó része a lábak a gomba, majd alaposan mossuk le a maradék sapkák és szárak egy tésztaszűrő folyóvíz alatt, hogy a belsejében nem volt homok és föld. Javasoljuk majd tegye gombát egy kis sózott kandalló és tartsa körülbelül egy óra. Aztán meg kell főzni, változik a víz legalább egyszer forralás után. Cook gombát körülbelül 40 percig, nem több. Minden előkészületet sütés előtt kell csatolni tál gomba, bár néhány gomba válogatókig figyelmen kívül hagyni őket. Sok fajta recept, hogyan kell sütni gombát. Azonban a legfontosabbak csökken néhány trükköt. Az ízletes étel, öntsük a serpenyőbe, vagy egy serpenyőben egy kevés olajat. Használhatja növényi vaj vagy olívaolaj. Az olaj meg az egyik hagyma, kis kockákra vágott, sütjük a hagymát, folyamatos keverés közben, amíg aranybarna. Most, akkor ideiglenesen távolítsa el a serpenyőben, úgy, hogy mérsékelten sült vagy főtt, mert a méz agarics fog állni sok folyadékot. Most olaj tudunk gomba, hogy van egy kis krumplit, de gyorsan ad lé a hőt. Csökkentsük a hőt, fedjük le egy serpenyőben vagy serpenyőben egy fedővel, és főzzük 10-12 percig gomba.

Akkor majd hagyjuk a gombát a levét, és ez fokozatosan elpárolog, de lesz jobb ízű, ha összevonja a levét külön edénybe, és ez egy szósz kombinálásával tejfölt és a kedvenc fűszerek. Ezután a gombát lehet sült folyadék nélkül, hozzátéve, az olajat őket, akkor kap illatos és rugalmas. Gomba ebben a szakaszban a készítményben kell állandóan keverjük, és győződjön meg arról, hogy nem égett. Végén főzés sót és a borsot étel, az egész folyamat nem tart tovább, mint 8-10 perc. Adjuk hozzá a gombát, a hagymát előzőleg megtisztított és megsütjük néhány percet velük. Ezután öntsük lé gomba, kevernek össze tejszínnel. Továbbra is egy kicsit fel a hőt és elpárolog a felesleges folyadékot, hogy a szósz fordult krémes és viszkózus. Íze a sült mézes agarics rendkívüli. Hogyan válasszuk ki a gombát a boltban. Lásd a videót!