Saláta a cékla és dió: három egyszerű recept

8 hasznos recept a cukorrépa

A különböző saláták cukorrépa rizottó, ukrán „Shpundra” cékla sorbet és friss zöldségek cékla: ízletes fajta minden nap.

tovább

Céklát általában főtt vagy sült. Ugyanakkor szerez egy különleges minőség: az íz és szín, amelyet fel lehet használni a levesek, főételek, saláták és még desszertek. Főzési idő 30-40 perc répa. Növényi jól tisztítható, de nem tiszta, és csökkentette a vízbe, és főzzük, amíg kész, meg kell lágy. Ha a gyökerek igen nagy, a felkészülési idő megnőhet. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a víz nem fut le, és az kell hozzá folyadékot. Amikor a főzés a tápanyagok elpusztult, így a legjobb, főzni segítségével sütés.

Cékla a sütőben lágy lesz, de nem égett, és annak szükségességét, hogy a fólia hüvely sütéshez. Pan vagy sütés meghatározott papír ragyogó 2 réteg, növényi mosás és behelyeztük egy hüvely, amely tömítetten csomózott. Céklát helyezzük az előkészített felület és a felső fedél két réteg fólia. A sütő melegítjük 200 ° C, az anyagot egy edénybe, és hagyjuk, hogy lezárja-1, 5-2 órán át. Ellenőrizze készségét lehetséges, zöldség áttört egy fogpiszkáló - meg kell puha. Miután ez a képzés fontos, hogy hűtse a tartalmát a hüvely eltávolítása nélkül a fólia és celofán.

Gyors répa saláta és dió

A legegyszerűbb saláta elkészítése 15 perc alatt.

Szükség van a részek a 3 fő:

200 g répa, 50 g dió, bogyók aszalt szilva 5-7, 1-2 gerezd fokhagyma, só, olívaolaj és majonéz - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Cékla kell főzni vagy sütni előre, távolítsa el a bőr és őrölni.
2. Meg lehet apró kockákra vágjuk, és dörzsölje reszelt.
3. A dió kell sütni, száraz serpenyőben, majd őröljük, hogy apró darabokra.
4. Az íze még teljesebb, adjunk hozzá egy kis szilva, az őrölt előre.
5. A salátát adjunk hozzá friss fokhagyma fűszer és zamatát.
6. Az összes komponenseket összekeverjük, amíg homogén masszát, sózott és ízesített olívaolaj vagy majonéz.
7. saláta kell állni 10-15 percig, majd el lehet fogyasztani.

saláta cukorrépa és a hagyma

Shutterstock

Azok számára, akik nem szeretik a fokhagymát, eszik saláta recept hagymával.

Meg kell:

300 g répa, 100 g hagyma, 50 g dió, kis majonéz.

Hogyan készítsük elő:

1. Beets földön egy reszelő, keverjük össze a dió és hozzá az apróra vágott hagymát.
2. eltávolításához az élesség, hagyma előtisztított, kis darabokra vágjuk, és hideg vízbe helyezik, 10-15 percig.
3. Az ilyen beavatkozások lehetővé teszik, hogy tovább csökkentse a szag, így a saláta lehet enni minden csapat, vagy akár a munkahelyen.

saláta céklát és almát

Shutterstock

Kímélĺ salátát érjük el, hogy az alma és a mazsola és a dió cukorrépa.

Meg kell:

Répa darab 1, 1 db édes, savanyú alma, 50 g dió, 50 g mazsola, só, majonéz - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. céklát és almát vágjuk kis csíkokra.
2. Nuts pörkölt és őrölt.
3. A komponenseket összekeverjük, hozzáadjuk a mazsolát.
4. A saláta majonéz, adjunk hozzá egy kevés sót.
5. Az étel is Köret petrezselyem, akkor íze több telített.
6. azonnal tálaljuk főzés után.