Vitaminokban gazdag ételek: 5 saláta receptek cékla és a sárgarépa - videó receptek otthon

8 hasznos recept a cukorrépa

A különböző saláták cukorrépa rizottó, ukrán „Shpundra” cékla sorbet és friss zöldségek cékla: ízletes fajta minden nap.

tovább

Saláta lehet használni a nyers vagy főtt céklát. Ha azt szeretnénk, hogy tartsa a maximális mennyiségű tápanyagot és vitaminokat, cserélje ki a főzés sütés fólia. Ehhez mossa a gyökerek, csomagolja fóliával, és tegyük egy tepsibe. Elkészítési idő nagyságától függ, növényi, kis cékla 40-45 percet. Utántöltő használt növényi olaj vagy krém.

a cukorrépa és a sárgarépa saláta, a fokhagyma és a diófélék

Meg kell:

130 g répa;

70 g sárgarépa;

100 g dió;

5 gramm fokhagyma:

majonéz.

Hogyan készítsük elő:

1. A tisztított nyers céklát és a sárgarépát lereszeljük.
2. zöldség mix kapcsolódni apróra vágott diót és az apróra vágott fokhagymát.
3. Tuck saláta majonéz.

Saláta "extra"

Shutterstock

Meg kell:

200 g répa;

130 g retek;

70 g sárgarépa;

60 g hagyma;

2 g fokhagyma;

Cheese "orosz";

tejföl;

sót.

Hogyan készítsük elő:

1. zöldségek, sajt és fokhagyma, dörzsölje egy kis reszelő.
2. Hagyma apróra vágjuk.
3. Hozzávalók csatlakozni, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, és alaposan keverjük össze.
4. Egy másik tálban előkészíti tankolás tejfölt és majonéz, hozott 1: 1 arányban.
5. A használat előtt hagyja, hogy a saláta ülni egy fél órát.

Tonhal saláta "Daisy"

Shutterstock

Meg kell:

200 g burgonya;

150 g konzerv tonhal;

70 g sárgarépa;

100 g répa;

100 g savas uborka;

50 g konzerv kukorica;

50 g majonéz;

zöldek.

Hogyan készítsük elő:

1. Mossuk, és forraljuk zöldségfélék, lehűlés után vágott közepes méretű kockákra.
2. Tonhalkonzerv cefre egy villával homogén masszává.
3. A savas uborkát és vágjuk kockákra.
4. A központ a kiválasztott ételeket, helyezze a tonhal, tedd a gyűrű körül majonéz.
5. zöldségekből alakú szirmok.

Saláta "őszi"

Shutterstock

Meg kell:

15 g fokhagyma;

150 g sárgarépa;

300 g répa;

150 g alma;

fűszerek ízlés;

majonéz.

Hogyan készítsük elő:

1. Tisztítsuk meg a zöldségeket és almából, csíkokra vágva.
2. cékla vágás után megszórjuk egy kevés sót, és hagyjuk 5-7 percig.
3. Csatlakozás összetevőket.
4. Tuck zúzott fokhagymát, fűszereket és a majonéz.

A réteges saláta

Shutterstock

Meg kell: 300 g répa;

150 g sárgarépa;

200 g Adyg sajt;

150 g majonéz;

fekete bors;

zöldek.

Hogyan készítsük elő:

1. cukorrépa öblítés és forraljuk (sütjük), amíg teljesen főtt.
2. A tisztított növényi lereszeljük a finom reszelő, és hagyjuk lecsöpögni.
3. A nyers tisztított sárgarépát rostélyon, nyomja ki a felesleges folyadékot, sót és keverjük össze.
4. A sajt dörzsölni egy közepes reszelő.
5. Egy mély tartályba lövések műanyag zacskóba.
6. Az alsó felében ételek feküdt reszelt répa, szintje réteg egy kanál, egy kis paprika és kenje majonéz.
7. A tetején feküdt fele a sárgarépát, hozzáadjuk a fűszereket és a majonéz.
8. A harmadik réteg tartalmazhat reszelt sajtot.
9. Ismételjük meg a rétegsor mindaddig, amíg hagyja, hogy a magassága a kiválasztott tartály.
10. A felső fedőlap, használt szolgálja.
11. csavarodással és távolítsa el a műanyag zacskóba. Az eredmény egy többrétegű sajt és zöldség csúszda.