Hogyan kell főzni a céklát egy pár - videó receptek otthon

• Fő
• Élelmiszer
• Hogyan kell elkészíteni cukorrépa pár

Nehéz elképzelni, hogy a szláv konyha nélkül, mint zöldségek, mint a répa. Mintegy cékla régóta legendák, és az újévi asztalra nélkül hering alatt bunda egyáltalán nehéz elképzelni! Cékla egyike azon kevés termékek, amelyek megőrzik a legtöbb előnyös tulajdonságait a hőkezelés során. Különösen akkor, ha főzzük egy pár.

Sokan régóta felfedezték előnyeit gőzölés. Edények főtt egy dupla kazán, nem csak megtartják hasznos tulajdonságait, de a színtelítettség és a gazdagság. Ezen kívül, gyakran egy dupla kazán ételeket főzött sokkal gyorsabb, mint a hagyományos forraljuk. Például, annak érdekében, hogy előkészítse a céklát, meg kell főzni, hogy 1-2 órán át. Ebben az esetben a leggyakrabban elveszíti szép, élénk színű, és egy részét hasznos tulajdonságait. Ezen felül, ha a felforraljuk vele más zöldségek a saláta, ezek a színek répa juice, ugyanaz saláta fog kinézni nem annyira érdekes, mint kellene.

Cékla kétségtelenül nagyon hasznos. Ez tartalmaz sok ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Nagyon magas vastartalma, így javítja a vérképző funkcióját. Ebben a tekintetben meg kell enni, hogy a nők és gyermekek. Köszönhetően egyedülálló tulajdonságokkal, cékla egy része annyi diétás ételek, és vannak még teljes cukorrépa diéta. Annak érdekében, hogy ezek az ételek voltak a leginkább előnyös az egészségre, céklát legjobb párolt. Hogyan készítsük elő cukorrépa pár:

1. Először is, meg kell alaposan mossa a zöldségek le a földre. Ezután vágja a csúcs és a farok, levágta a héj. Ezt meg lehet tenni egy késsel vagy hámozó.
2. Miután megtisztított céklát, öblítse le ismét a hideg vízben. Szükséges, hogy elmossa a maradék föld és homok, így nem rontja az étel.
3. A hámozott zöldségeket feküdt egy dupla kazán, vagy egy tálba párolására amikor készül, hogy multivarka. Annak érdekében, hogy maximalizálja a cukorrépa megőrizte az összes jótékony tulajdonságait, a legjobb, ha főzni a zöldségeket. Azonban, ha a gyökerek túl nagy, akkor marad nedves belül. Ezért kisebb példányai túltöltés egészét, és vágjuk nagyobb ék.
4. Pour megfelelő mennyiségű vizet, és az idő beállításához 30-50 percig, attól függően, hogy a méret a cukorrépa szeletek.
5. Amikor az időzítő tüzek, nyissa meg a gőzölő és ellenőrizze a készségét a zöldségek. Pierce cukorrépa kést. Ha jön könnyen, ezért készen céklát.
6. Vegye ki a gőzölő és hűvös.

Az így előállított céklát lehet használni saláták, a kedvenc a sok hering alatt bunda, egy sereg egyéb finom saláták. Nagyon egyszerű, de nem kevésbé ízletes étel kapunk, ha vágjuk a céklát a reszelő, nyomjon egy pár zubochkov fokhagyma, só, majonéz. Ez céklát lehet enni főtt burgonyával, használja helyette a mártást a húsra, és még csak elterjedt a kenyeret. Ha kicseréli a majonéz az alacsony zsírtartalmú natúr joghurt, étel nem csak nagyon finom, hanem diétás. Párolt cékla lehet használni, mint a körettel. Ehhez egyszerűen vágjuk vékony szeletekre vagy kockákra, meglocsoljuk citromlével és olívaolajjal, szórjuk meg fűszerekkel.

Használja a gőzös a főzés különböző ételeket. Ez lehetővé teszi, hogy ne csak időt takarít meg, hanem hogy felfedezzék az új ízeket a megszokott termékeket.