Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

Próbálja főzni egy finom édes és frissítő a nyári melegben hideg céklaleves friss uborka és zöld kefir. Cékla recept nagyon egyszerű, és lépésről lépésre a rögzített képeket fog szolgálni a vizuális támogatás hostess készít ez az étel az első alkalommal.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

Termékek nyári leves:

• Tojás - 5 db.;

• a cukorrépa - 400 g;

• joghurt (2, 5% zsírtartalom) - 900 ml;

• petrezselyem, kapor, hagyma - 1 nyaláb;

• Friss uborka - 200 g;

• só - ízlés szerint;

• hideg forralt víz - 300 ml.

Hogyan készüljünk hideg cékla kefir

Főzni a hideg nyáron leves, szoktam használni vinegretnuyu céklát. A kész ételt ad neki egy kellemesen édes. Uborka feltétlenül dönt, hogy nem keserű. Kefir lehet venni a zsírtartalma 3, 2%, de akkor meg kell joghurt cékla hozzá kevesebb vizet és így tovább. Ha úgy tetszik, akkor főzni a cékla és egy százalék a joghurt, de aztán a vizet a leveshez adni, nem éri meg.

És így, elkezdjük készíteni a finom frissítő, hideg céklaleves a kefir. Ehhez meg kell forralni, amíg főtt cékla, cékla főtt közepes méretű, körülbelül harminc percig.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

Csirke tojás töltse le hideg vízzel, és forraljuk ugyanazon meredek. Elkészítési idő - tíz perccel a forralás után.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

A forráspont a tojás és a céklát meg kell mosni folyó víz alatt, és a friss uborka, ha van egy vastag bőr (mint az én esetemben), az uborka tisztításához legjobb késsel vagy burgonyahámozóval.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

Következő, kis kockákra vágott mindkét okroska vagy Olivier.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

A folyóvíz alatt, kapor, metélőhagyma és petrezselyem. Minden zöldek finoman shinkuem kést.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

Főtt cukorrépa és a tojás, hogy hideg vízben hűtjük. Ezután a tojások tiszták és apró kockákra vágjuk. A méret kell lennie, mint vágjuk uborka.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

céklát hámozott és dörzsölni egy durva reszelő.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

Most már készen áll „össze” cékla.

Egy serpenyőben fel az összes hozzávalót.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

Fill azok joghurt, adjunk hozzá vizet és sót ízlés szerint.

Tálalás előtt ajánlott, hogy a cékla pár órát a hűtőben a jelen. De ha a víz és a joghurt leves előtt ízesítésére korábban jól lehűtjük, a finom nyári leves ehet egyszerre.

Cékla hideg kefir, friss uborka és gyógynövények - hogyan cékla hideg, egy lépésről lépésre recept fotók

A Cool cékla készült joghurt, uborka és zöld, kiderül fényes étvágygerjesztő megjelenés és nagyon finom.

Kapcsolódó cikkek