Ezen a nyáron okroska kefir - videó receptek otthon

• Fő
• Élelmiszer
• Az igazi nyári hash kefir

A forró nyári napokon is érdemes bevezetni a menü könnyű ételeket. Mivel egy ilyen tökéletes hideg leves, edzés szomjúság és az éhség - okroska a kefir. Ő alacsony kalóriatartalmú, így lehet enni félelem nélkül a megjelenése túlsúly. Amellett, hogy az előnyöket a hash értékű könyv sebesség előkészítés, valamint a rendelkezésre álló termékek.

Okroska oka sok embernek ez a nyár, mert a legmelegebb évszakban, szeretne valami egyszerű és jó. Ez a leves éppen egy ilyen étel. Ezen túlmenően, a legtöbb termék tartalmazza a receptet lásd az év (pl retek és zöldek).

Hideg nyári levesek. Nézze meg a videót! ..

okroska kefir

Shutterstock

Meg kell:

5 közepes méretű burgonya gumó;

150 g főtt kolbász (kvalitatív);

4 db közepes uborka;

4 db közepes retek;

3 csirke tojás;

50 gramm zöld hagyma;

500-700 gramm joghurtot;

500-700 g ásványvíz;

friss fűszernövények;

sót.

A fő nyári leves: hash

Fiatal ropogós uborka, lédús

retek, friss fűszernövények és savanyú kötelező - ez mind ő hash.

Natalie Lissy

tovább

Hogyan készítsük elő:

1. A kefir pre-hűvös és öntsük minden tartályba. Ezután hígítsuk ásványvízzel, így nem volt túl vastag, és keverjük össze.
2. A tojásokat és a főtt burgonyát kívánatos előre. Tojás kell keményre főtt, akkor kell forralni, kb 10 percig. Forraljuk a burgonyát héjában puhára. Amikor lehűlt, kockákra vágjuk, hogyan kell elkészíteni a salátát.
3. Miután a tojás megfőtt, töltse ki őket hideg vízzel, és hagyjuk néhány percig feküdni benne. Emiatt ezeket kihűlni gyorsabb és jobb lesz tisztítani.
4. A tojásokat kockákra vágott is, de egy kicsit nagyobb, mint a burgonya. Chop kockákra azonos kolbászt.
5. uborka, retek és zöld vágott valamivel kisebb.
6. Lukács lehet vágni, ahogy tetszik.
7. Az összes komponenst alaposan keverjük össze, majd adjunk hozzá sót.
8. A kapott elegyet valósult meg a hűtőszekrényben néhány órán át.
9. Figyelembe keveréket, kenjük, és öntsük lemezeket tartalmazó keveréket joghurtot és ásványvíz.
10. okroska a kefir lesz még ízletesebb, ha díszíteni a tetején zöldségekre.

okroska kefir tojássárgája, felvert növényi olaj

Shutterstock

Bár ez nem hangzik túl gusztusos, de az étel akkor a végén egy finom és szokatlan. Az ő főzés akkor kell kb 40 perc.

Meg kell lennie (4 személyre):

0, 5 liter zsírsav kefir;

3-4 gerezd friss fokhagyma;

2 nyers tojássárgája;

1 darab friss uborka; 2 petrezselyem;

1 édeskömény nyaláb;

4 evőkanál. kanál darált mogyoró;

1-2 evőkanál. evőkanál friss citromlé;

2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;

1 evőkanál. Kanál olvasztott vaj;

őrölt fekete bors és só - ízlés szerint.

Hogyan készítsük elő:

1. Peel gerezd fokhagyma, vágja, és majd őröljük a kása. Ezután adjunk hozzá egy kevés sót.
2. A mosás után kapor és a petrezselyem, apróra vágjuk őket.
3. Alaposan mossuk le a uborka, vágja félbe, távolítsa el magokat egy kanállal, és vágjuk a húst kis kockákra.
4. Ezután adjuk hozzá a joghurtot egy felvert hab összetevők - és zöldség vaj és tojás sárgáját. Ott is helyezheti a pépet fokhagyma, uborka kockákra, apróra vágott petrezselyem, kapor, őrölt dió. Ezután zagyvalék szezon citromlével, sóval és borssal.
5. Tálalás előtt nyári leves a hűtőben vagy a hozzá jeget zagyvalék. A kész étel körettel gallyakból kapor.