Risi-Bisi

Ez egy rizs étel eredetileg Olaszországból. Risi-Bisi (vagy RISI-BiSi) állítjuk elő a Veneto régióban, Velence közelében. Az olasz van írva, mint Risi e bisi és valójában egyfajta rizottó főzött egy finom zöldborsó.

Hogyan készítsen rizottóval Risi-foglalt

Rice forraljuk amíg meg nem puhul sós vízben azzal a kiegészítéssel, növényi olaj.

Borsó, ha friss, pároljuk egy kevés vízben pároljuk. Ön is használja a konzerv zöldborsó és / vagy a kukorica. Ha konzerv termékek, egyszerűen kifolyik az üvegeket a gyümölcslé. Majd keverjük főtt rizs borsó kikészített sóval, borssal és fűszerek.

Ha egy táblázat ajánlott szórjuk meg apróra vágott kapor. Risi-Bisi táplált baromfi, sonka, hal.

Ez rizottó lehet használni, mint egy külön edénybe, hideg és meleg.

A recept e rizs ételek 4 részletben, és tartalmaz:

agyi borsó - 500 g, a rizs - 400 g növényi olajat - 20 g, só, bors, fűszerek.