Nyári squash leves

A sűrű leves nyári squash ezt a receptet lehet készíteni bármilyen hostess. Az első étel tartozik a bolgár konyha és egy különleges ízt kölcsönöz során használt főzés aludttej. Csak elkészítésével squash leves, értékelni fogja, hogy van ez finom.

előállítása leves cukkini

Vaj megsütjük szeletelt metélőhagyma és a kis cukkini szeleteket, vagy kockákra.

Megtelik vízzel, így felforraljuk, és adjuk hozzá a tejet, majd várja meg, amíg forrni kezd.

Elaludni rizs és a pirított lisztet, amely megsütjük egy száraz serpenyőben.

20 perccel később, amikor a rizs kész, leves kikészített vegyes előzetesen és a tojás túró. Adjunk hozzá sót, borsot és a citromsav. Etetés az asztalra, megszórjuk apróra vágott kaporral leves finomra és a petrezselyem. Akkor adjunk hozzá egy tál tejfölt. Az étel finom meleg és hideg.

Recept squash leves termék összetétele a következő per 1 adag:

-120 g vizet, -135 g cukkini, tej - 25 g, a rizs - 5 g, joghurt - 20 g, tojás - 1/2 egységek vaj -. 10 g, hagyma - 5 g liszt - 3 g petrezselyem - 2 g, kapor - 1 g citromsavat - 1 g só és bors ízlés szerint.