Soup-Eid

Soup-Eid, az egyik legismertebb bolgár ételeket. Recept készítmény használatakor a bárány, de ez nem rontja el az edényt, és ad neki megjegyzi egzotikus és az eredetiség. Akkor feltétlenül megtanulják, hogyan kell főzni, hogy.

Hogyan készítsünk levest-Eid

A húsleves, távolítsa el a főtt bárányhús.

Mosott rizs, nyers májat, főtt húst és apróra vágott friss paradicsomot, és add hozzá a feszült forró húslevest.

A növényi olaj spasserovat lisztet paradicsompüré vagy paradicsomlé, apróra vágott hagymát és őrölt pirospaprika. A kapott masszát hozzá a levest végén a főzés. Keverés, hogy nem kap a kis pelyhek öntsük vékony sugárban a levesbe felvert nyers tojást.

Etetés az asztalra leves Eid megszórjuk apróra vágott zöld menta és petrezselyem.

Bolgár recept ezt a levest tervezték 1 adag:

Lamb - 35g, máj - 25 g, a rizs - 10 g, paradicsom - 20 g, hagyma - 10 g paradicsompüré - 4 g, növényi olaj - 7 g, a tojás - 1/2 egységek ételek - 2 g őrölt pirospaprika - 1 g petrezselyem - 2 g, menta - 1 g sót ízlés szerint.