Csirke párolt gombával, vagy hogyan kell főzni csirke pörkölt - lépésről lépésre recept fotók

Ajánlat hostessek elő ennek a receptet, egy csodálatos ízletes és tápláló pörkölt a csirke és a friss gomba hozzáadásával illatos szárított gomba. A speciális gazdag ízt ad ez az étel tette hozzá a szójaszósz és a majonéz teszi lédús és puha pörkölt.

Összetevők:

• csirkehús (előnyösen hátszín) - 300 g;

• gomba (Pleurotus lehetséges) - 150 g;

• Növényi olaj - 20 ml;

• só - ízlés szerint;

• szójaszósz (akkor gombás aroma) - 1 evőkanál. dobozok.;

• Száraz gombák apróra vágott (előnyösen fehér gomba) - 2-3 evőkanál. dobozok.;

• majonéz - 50 gramm.

Hogyan készítsünk ízletes csirke párolt gombával

Cook párolt csirke gombával erre recept nagyon egyszerű és gyors.

Az első dolog az, hogy a csirke darabokra vágva a méret, fél gyufásdoboz.

Champignon is vágjuk vékony szeletekre vagy kockákra, de kisebb, mint a csirke.

Ezután elterjedt az apróra vágott hozzávalókat pörkölt egy mély serpenyőben kis mennyiségű napraforgóolaj. Helyezze az edényt a tűzhelyre, és nem csak egy nagyon nagy tüzet. A tartalom a serpenyőbe kell folyamatos keverés mellett néhány percig a csirke darabokat fehér lesz, és a nyers gomba levet indul, melyben kialszanak a pörköltet.

tovább növeli, hogy a serpenyőbe majonéz, szárított gomba, szójaszósz és keverjük.

Meghintjük fűszerek.

Ismét, keverjük jól, és, ha szükséges, egy kicsit az ő dosolit. Ezután a tűz rögzítse a minimális és állandó keverés közben csirke pörkölt gombával tizenöt percig.

A kívánt idő elteltével eloltani, el kell távolítanunk a serpenyőt a hő és a fedelet. Így csirke és gomba egy kicsit „elérni”, és felszívja a különleges aroma a szárított gomba.

Egy ilyen étel lehet táplálni, mint egy külön edénybe, megszórt apróra vágott zöld hagyma vagy más növényzettel egy szezonban.

Továbbá, ízletes párolt csirke gombával tökéletesen főtt rizs, héjas burgonyával vagy tésztát.