Csirke gombával - Főzni csirke gombával

Főzni egy finom étel, akkor csak a csirke gombával, és hidd el, hogy nagyon egyszerű. Elérhető ehető gombák számosak, lehet készíteni a különféle ízletes és egyszerű ételeket. Csirke tekinthető diétás termék, de a gomba viszonylag nehéz a gyomor számára, mint a madár, de egyesíti őket, akkor főzni a tökéletes étkezés, csökkenti a kalória, és az étel kiadós elég. Az évszaktól függően igénybe veheti a gombák, mint a gomba, laskagomba, rókagomba vagy vargánya, amelyek természetes íze és illata.

csirke gombával - előállítására termékek

Köztudott, hogy a gomba főtt nagyon gyorsan, hogy készítsen csirke gombával nem sokban különbözik, akkor ajánlott használni csirke - mell baromfi. Így lehetővé válik, hogy étel együtt, és ugyanabban az időben, és persze megkönnyíti munkáját és felgyorsítja a folyamatot viszonylag.

Mielőtt munkába, először meg kell készíteni a húst, amelyet meg kell mosni és szárítani, és csak ezután darabokra vágjuk állítólagos. Ezután meg kell feldolgozni a gombát, megmossuk és szárazra egy száraz törülközőt.

Egy másik fontos pont, ha úgy dönt a csirke gombával pároljuk kis lángon, akkor a legjobb csinálni egy vastag serpenyőben, lehetőleg öntöttvas üst vagy utyatnitsu szorosan illeszkedő fedővel. Az edény lehet készíteni nem csak a lemez, hanem a mikrohullámú, és még a sütőben.

csirke gombával - a legjobb receptek

Mint már mondottuk, hogy az étel a természetes illata és nagyon kellemes ízű. Mindezt úgy érjük el, tejszín hozzáadásával, ami a hús szaftos és puha, és gombával, az étel válik kifinomult aroma és pikantéria.

Csirke tejszínes gombával

1. Csirke kis darabokra osztjuk, megközelítőleg ugyanaz, mint a gomba. Hagyma apró kockákra vágjuk. Öntsük egy serpenyőben, és melegítsük az olajat.
2. Az első, hogy nem tartott sokáig, pár perc alatt megpirítjuk a hagymát, amíg áttetsző, tedd csirke, keverjük és főzzük át mérsékelten magas hő - 3-4 percig, hogy egy könnyű héja.
3. Adjunk hozzá apróra vágott gombát, és 2 percig sütjük a húst és a hagymát. Megszórjuk sóval és borssal, hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze. Pour vékony sugárban krém, mindezek közben a teljes tartalmát a serpenyőben, és főzzük burkolt fedél - 5 perc.
4. , hogy vágja a friss fűszernövények, tedd tűzoltó termékekre, adjunk hozzá egy darab vajat, keverjük, és kapcsolja ki a kályha. Az infúziót adnak az edényt 10 percig a fedél alatt.

Csirke filé sütőtök, gombával

Baromfi csodálatos termék, hogy jól megy, sok zöldséget és gyümölcsöt még. Tök - egy természetes gyógynövény egyedi ízű, amely széles körben használják a elkészítéséhez különböző ételeket.

sült csirke gomba a multivarka

Ezután fogjuk egyszerűsíteni a feladatunk, és bízza meg a felkészülését asszisztens. Csirke gombával multivarka kiderül nagyon lédús és puha. Készételek, amennyire csak lehetséges, és egyszerű.

A termékek jegyzékét:

400 g emlő, 8 osztriga, 1 hagyma, egy darab vajat, tejszínt vagy 2 evőkanál. kanál friss tejszín, 2-3 evőkanál. evõkanál olaj, egy kis sóval, borssal.

Hogyan készüljünk csirke laskagomba


1. Vágjuk a csirkehús kis darabokban. Egy tálba öntsük Multivarki olaj, meg a módot „sütés”, tegye az apróra vágott csirke és megsütjük a hagymát.
2. Ezután adjuk hozzá a gombát, keverjük, és továbbra főzés további 2-3 percig. Öntsük a tejföl, hozzáadjuk a fűszereket, a vaj és tejföl. Keverjük az összes hozzávalót, és zárja le a fedelet szorosan Multivarki.
3. igazítása mód „hirtelen hűtés”, a stoppert 20 percig, majd nyomja meg a „Start” gombra. Amikor kész hozzáadjuk a felaprított kaprot és a petrezselymet.

A legegyszerűbb recept csirke gombával multivarka

Filé baromfi öblítjük és osztjuk darabokra 30-40 g súlyú, hagyma - kockák, gyógynövények apróra vágott, gombát vágjuk lemezek vagy négy részből áll. Az összes termék elő, hogy egy tálba Multivarki, adjuk hozzá az olajat, sót, különféle fűszerek és keverjük meg.

Zárja le a fedelet, válassza ki a programot „Hot”, állítsa be az időt 40 percre, majd nyomja meg a „Start”. Főzzük, amíg a program befejeződik. Felkészültség csészébe keverjük és öntsük tálak.

Alsócomb párolt gombával

Ez a recept nem kell megjegyzéseket. A folyamat egyértelmű szavak nélkül, és nagyon egyszerű. Ahhoz, hogy ki az ízletes csirkecomb elég, hogy egy serpenyőben és a készlet fűszeres fűszerek, óvatosan dörzsölje sóval és szezonban a húst, fedjük le fedővel, és egy órával később az étel kész.

csirkemáj gombával chantarelles

Forduljon egy snack, t. Hogy. A forró étel nehéz hívni, de inkább egy meleg előétel gombával. Egy egyszerű és finom saláta, a főzéshez, amely minimum időt és erőfeszítést igényel. Összetevők:

500 g, a máj, az azonos mennyiségű friss chantarelle, 2 evőkanál tejszín vagy krém, 50 g nagy fehér szőlő, só, egy kevés olajat és fenyőmaggal díszítésre.

Az előkészítés módja

• Először is, megpirítjuk egy kis vajat csirkemáj rózsaszín, amely először ki kell vágni közepes nagyságú darabokra. Ahhoz, hogy ez a kiegészítő a megmosott és felszeletelt rókagombával, öntsük az egészet tejfölt, és főzzük alacsony hő - 20 perc.
• A kész étel át egy másik tálba, hogy egy kicsit, hogy vonja vissza a hőt. Ezután hozzáadjuk a szeletelt szőlő felét, és keverjük meg. Előétel kínálat kiterjesztése fagylalt tálak és megszórjuk apróra vágott mogyoró.

A klasszikus tejszínes gombamártással

És a végén, bemutatunk egy sokoldalú gombamártással, amely alkalmas szinte minden étel és előkészítése egyszerű. Tejszínes gombamártással - az ételek íze még jobb vele.