Cukkini kemencében sült darált hús: rizs gombával és sajttal - hogyan kell főzni töltött cukkini a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Ma szeretnék meghívni a házigazdák ezzel egyszerű, lépésről lépésre recept fotók, süssük a sütőben finom töltött cukkini. Töltelék rizsből, friss gombával, sajttal kiegészíti a finom ízét fiatal zöldség és teszi az étel sokkal kielégítőbb. A kéreg képződik a tetején a sajt, hogy sült cukkini nem csak finom, hanem szép.

Összetevők:

• squash (lehetőleg fiatal) - 3 db.;

• Napraforgóolaj - 40 g;

• gomba (laskagomba lehet) - 8 db. (Middle);

• ábra (előnyösen hosszú) - 40 g;

• só -1/2 h. L.;

• sajt - 130 gr.

, mint egy finom és gyorsan főzni cukkini a kemencében

Kezdve főzni, forraljuk rizs ropogós. Erre a célra, a nyers rizst vízzel mossuk, és addig forraljuk, amíg készen többször.

Annak érdekében, hogy ábrán gyorsan lehűtjük főzés után, helyezzük egy szitán (szűrőedény), és hideg vízzel mossuk.

gomba (laskagomba vagy más gomba), meg kell tisztítani, és ha azt akarjuk, hogy - egyértelmű. Gomba vágjuk szeletekre, majd a vérlemezkék kis darabokra vágjuk, mint a fotó.

Squash szükség töltelék válassza fiatal finom csiszolópapírral. Ebben az esetben azok átsült gyorsabb, és nem kell tisztítani a bőrt.

És így, meg kell mosni a cukkini, levágta a végét, és vágja félbe hosszában.

A következő lépésben vesszük egy közönséges teáskanál és óvatosan kaparja a félúton. A kapott barázda mint később, és töltse töltelék.

kell távolítani dob félúton finoman aprítókés.

Ezután a serpenyőben öntsünk 20 g napraforgóolaj és sült gombával.

Enyhén pirított gombával sót, és add hozzá a serpenyőben aprított squash félúton.

Továbbá, alkalmanként megkeverve, amíg készen sült zöldségek.

adunk a serpenyőben a főtt rizs és keverjük össze töltelék. Ellenőrizzük sóval és borssal.

Kemény sajtok, meg kell lereszeljük reszelő hosszú.

Half sajt hozzá a kész marha, a másik fele maradt megszórjuk a squash végén sütés.

Mielőtt a tölteléket, a töltelék, én általában csak megosztani egy kanalat egyenlő részre. Így, minden kocsmában lenne azonos számú töltet. Sütés blanketed fóliával vagy pergamenre és zsír maradék növényi olaj.

Ezt követően, töltse cukkini hús, osszuk el a tálcára egy kis távolságra egymástól.

Bake töltött cukkini tizenöt percen át magas hő az előmelegített sütőben.

Ezután sütés gat minden cukkini nagylelkűen megszórjuk reszelt sajttal, és tegye a sütőbe még húsz perc után minimálisra csökkentve a tűz.

Serve étvágygerjesztő sült cukkini darált hússal részek, szóló őket egy sík lapra.

Amellett, hogy a töltött cukkini helyénvaló alkalmazni a mustár, torma, Adzsika vagy a kedvenc forró mártással.