Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

Házi pirog tésztát kefir párolt, mindig kiderül, bolyhos és hihetetlenül finom. Ma meg fogom mondani a bevált recept. A tésztát a gombócokat a joghurtot kapunk feltétlenül mindig. Mindazok, akik főzni ezt a finom étel, segít összegyúrjuk a tésztát gombóc elhalmozzalak részletes recept lépésre fényképeket. Minden összetevő van raktáron minden háziasszony, hogy vegye figyelembe,. Szakács szeretettel és kényeztesse magát és szeretteit.

Tehát szükségünk van:

- joghurt vagy savanyú tej - 150 milligramm;

- tyúktojás - 1 db;

. - Só - 1 tk;

. - szóda - 1 teáskanál (nincs Mountain View);

- búzaliszt / s - 300-350 gramm (hány lesz a tészta).

Hogyan kell főzni a tésztát gombóc párolt

Gyúrjuk a tésztát gombóc van szüksége egy kényelmes mély tartályba. Először meg kell keverni só, szódabikarbóna és a tojás. Megverték őket kissé villával. Add meleg joghurtot vagy savanyú tej. Van savanyú tej, ami kaptam otthonról tejet.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

Korbácsolás villa keveréket, amíg a hab nem jelenik meg. Ez azt jelenti, hogy a sav, ami a joghurt, szóda kialszik. Minél melegebb a savanyú tej vagy joghurt, az aktív keverék habzik, akkor is megússza a tartályból. Ezért javasoljuk zavarja keveréket egy a lemez vagy tartály liszt, ahol a tésztát gyúrjuk sajttal gombóc.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

búzaliszt válaszd a prémium, hogy a gombóc fehér volt és szellős. Ne felejtsük el, hogy szitál a búzaliszt.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

A medencében vagy tál lisztet, hogy egy mélyedést önteni a folyékony komponenseit a tésztát. Mélyítése nem mély, de annyira, hogy a folyadék nem fut le.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

önteni a folyékony keveréket átszitált búzalisztet / s.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

Egy villát, egy kör, öntsük lisztet, dagasztás a tésztát. Használata révén villakarok ebben a szakaszban marad tiszta. Ami kényelmes, ha még mindig egy fotó folyamatot. ????

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

Ha a tészta vált tömör szerkezetű, és alig keverjük villával domeshivaem kezét.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

Kész Teszt könnyű ellenőrizni, ahhoz, hogy húzza egy darab tésztát. Ha nem tört el, akkor mindent helyesen tette, és készen áll a tésztát gombóc.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

Meg kell, hogy egy labdát a tésztát, és hagyjuk állni húsz percig. Az idő múlásával, hogy készen áll a formázó a gombócokat, ami ha főtt egy pár kap egy nagyon csodálatos szerkezet.

Ennivaló tészta gombócokat kefir - hogyan kell elkészíteni a tésztát gombóc párolva, egy lépésről lépésre recept fotók

ennivaló tésztát gombóc kefir jöjjön minden töltés, minden attól függ, a vágy és a hangulat. Sokszor főzni finom gombóc túrós, burgonya és gomba. Édes tésztából gombócokat is elég szép főzés után, megszórjuk őket cukorral vagy adjunk hozzá még egy kis cukrot a tölteléket.

Amennyiben modellezést gombóc tölteléket véget ért, és a tésztát hagyjuk, akkor fagyasztható, folpack. De én inkább, ha fagyasztott, ez már gombóc. ???? A megfelelő időben, hogy egyszerűen vegye ki a fagyasztóból, és főzzük.

Kapcsolódó cikkek