Finom zsemle a hamburgerek McDonald -, hogyan kell sütni zsemlét a hamburgerek otthon, lépésről lépésre recept fotók

Nos, aki köztünk nem legalább egyszer kipróbált egy hamburger a McDonalds vagy más gyorsétterem helyeken? És mi van a hatékonyság egy hamburger vagy sajtburgert, főzött otthon saját kezűleg? Házi zsemle a hamburgerek, lágy és finom, lesz egy igazi megváltás háziasszonyok, akik szeretnének felkészülni a gyors és finom reggeli az egész család számára. És a részletes recept lépésről lépésre mutatja be a készítmény egy fotó, akkor ezt a feladatot segíti.

összetevők:

• 1 adag élesztő tészta;
• 2 tojássárgája;
• 3 Art. kanál tej;
• 2 teáskanál fekete és fehér szezámmag .;

Hogyan hamburger zsemle otthon

Főzés indul azzal a ténnyel, hogy veszünk kész tésztát, és osszuk 12 egyenlő részre. Meg lehet osztani és 18 rész, de aztán kiderül, tekercsben valamivel kisebb. Ez el kell döntenie, hogy milyen méretű lehet választani.

Egy darab tésztát tedd a tenyér, a hüvelykujj kerül a vizsgálat közepén, és kezdjük, hogy lezárja a széleit a tészta a közepén a hüvelykujj, mint látható a képen.

Pripylyaem enyhén liszt munkafelületet, majd tegye a kapott gyöngyöt varrás le. Fedje le a kezét, de nem nyomja a kezét. Elkezdjük roll a labdát az óramutató járásával megegyező irányba a munkafelületen.

Mi terjedt minden golyó-golyó a szilikon mat vagy pergamen, olajozott. Nem nagyon erősen megnyomta a golyókat a kezével, ahogy kell, hogy a tekercs, amit aztán le lehet vágni, és azokat a töltelék. Fedjük „labda” egy száraz ruhával, de nem feszes. Figyelemmel a hangszigetelő 30 percig.

Bár a zsemle rasstaivayutsya fordulunk a sütőt 180 ° C-on, így jól melegítjük.

Ezután keverjük össze a fehér és fekete szezámmag piala, és a többi, keverjük össze tojássárgáját és a tejet. Ők lehet kenni, és megszórjuk sütés.

Távolítsuk el a ruhát a tekercs, kenje őket tojássárgájával és a tej. Amikor kenőanyag, ne nyomja a kefét a tésztát, meg kell csinálni, hogy nagyon finoman és óvatosan. Megszórjuk mindegyik zsemle szezámmag.

Tedd otpekatsya 12-15 percig. Kapnak egy szép karamell színű és méretének növekedése.

A hamburger zsemle vegye ki a sütőből, és tolja őket, hogy a rostély kihűlni. Akkor, ha nem tud a zsemle tányéron vagy vágódeszkát. Pogácsa nagyon szellős, puha és gyengéd. Rákattintottam egy tekercs ujját, tedd el, és néhány másodperc alatt, ő visszanyerte formáját vissza. Itt azt írják, hogy mi mindent jól.

Nem tudtam ellenállni, és eltörte a muffin kipróbálni. Itt vannak buja és finom kapott benne. Továbbra is főzni a töltelék és alakja hamburger.