Gomba sonkával és sajttal - hogyan készítsük töltött gomba a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Már sült gombával padlizsán és sajt, de ma kínál különböző recept, a különböző ízű és ünnepi jellegét. Ma ebédre finom töltött gomba, sonkával sajttal boros mártással. Készételeket, bor párok és tálaljuk zöldségek és aromás szósz. Saját egyszerű recept lépésről lépésre, hogy egy fényképet az Ön szolgálatában.

Mi szükség van a megfelelő gomba (jobb mint átlagos mérete), sonka, hagyma, gyökér (sárgarépa, zeller) és a vajat.

Hogyan kell elkészíteni töltött gomba sütőben

Elkezdjük készíteni a darabolás zöldséget a töltelék. Ők lehet vágni a hagyományos késsel, de ha a ház kapott egy új turmixgép, chopper, bűn nem használni őket. Öt másodperc foszlány vágjuk meglehetősen nagy darab zellert és a sárgarépát.

A csésze darab Multivarki vajat (valahol a evőkanálnyi). Amikor meg nem olvad, Olajbetöltéshez apróra vágott sárgarépa, zeller, és a záró fedél, kapcsolja sült módban.

Bow Shinko általában 3 másodperc alatt. Itt a lényeg -, hogy hagyja abba az időben, hogy nem fog a hagymát püré! Elküldöm barna hagymát sárgarépa, zeller.

A következő szám a szaggató (vagy a tábla kézi aprításához) küldött gombás szár és vágás (lemezek és vékony és törékeny szélét sapkák).

Ham lesz szüksége mintegy harmada negyede-cipót. Vágjuk durvára, hogy a könyvjelzőt chopper.

önti a zúzott gyökér sonka megsütjük és a hagymát, keverjük, zárja le a fedőt, és továbbra sütéshez.

A hűtőszekrény nem vették figyelembe egy marék mogyorót a túlsó sarokban, mennek jól sonkával, gombával, mert gazdagítja a jövőben darált egy ilyen váratlan kívül. Földimogyoró öblítse, öntsük a forró vizet. Ha a bőr rossz mozog, akkor hagyja, de aztán a dió, vagy hosszabb povymachivat forró vízben, vagy csak kibír 3-5 percig a mikrohullámú és főzzük ott. Skins sok feketeség, a színösszeállítás levelek és felesleges keserűség.

A zúzott földimogyoró egy chopper, és is küld a multivarku.

Most az egész töltelék szinte teljes, továbbra is ő sóval és borssal, keverjük, és lehetővé teszi, hogy egyesíti együtt protomai íze egy pár percig -, és elkezd töltelék.

csiperkegomba-kalapot előre enyhén prisolennye, fel a pán-gőzölő olajozott és töltse ki a tölteléket, majd megszórjuk reszelt sajttal.

De vannak még kitöltésével túl sokat, annak valami hol? Csendesen, és fogant! Öntsük a maradék sajtot, öntsünk 150 gramm fehér bort, és tegye mód főzés egy pár.

A tálca kitömött sapkák multivarku, zárja le a fedőt, és állítsa be az időzítőt 10 percre - ez elég lesz.

A teljes szépségápolási lehet készen gombát 3-4 percig lök aerogrill (vagy a sütőben), a sajtot pirított. Ez idő alatt, mi hozza a szószt, amíg meg nem puhul. A bor elpárologtatjuk, így az íze, hanem a vékony ki a szósz, felöntjük egy kevés meleg tejet vagy tejszínt, forralunk, sót, borsot és főzzük pályát.

Olyan összetett ízét töltött gomba és mártással igényel semleges köretként, tökéletes burgonyapüré vagy fehér gőzölt rizs. További „nyár” megjegyzés az étel, így a tollak zöld hagyma, friss vagy konzerv koktélparadicsommal.