Fészkek darált hús gombával és sajttal - hogyan fészkek hús és a gomba, egy lépésről lépésre recept fotók

Ma készíteni nagyon finom és nagyon dietichnoe étel: a darált fészek gombával és sajttal ágyon karfiol kemencében sült vagy Aerogrill. A recept egyszerű végrehajtás, valamint a kísérő előkészítő lépéseket, fotók fog teljesen egyértelmű.

Aljzatok, szükségünk van egy jó csirke (vagy bármilyen más), marhahús, kenyér tejbe áztatott, hagyma, tojás, só és fűszerek. A tölteléket fog friss gomba, hagyma, olvasztott lágy sajt, fűszerek és egy kis étolaj.

Hogyan fészkek hússal, gombával, és a sajt

Foszlány fele a hagymát. Ha szükséges, akkor adjunk hozzá egy gerezd fokhagyma vagy két.

Keverjük össze a darált hús, hagyma, kenyér préselt tejből, nyers tojást. Só, a kedvenc fűszerek.

Az étel darált hús lesz puha és szaftos, ha a töltelék előtt öntés termékek, hogyan kell harcolni ki, majd hagyd, hogy feküdjön le egy kicsit egy kis ízelítőt a érését. Nem pofon az egész belsejét a maradékot a hús kész darált kívánatos csomag egy erős műanyag zacskóba vagy kettő, majd egy pár percig, hogy a teljesítmény, hogy dobja a csomagot az asztalra vagy a vágódeszkát.

A második felében a hagymát túl finomra shinkuem és megsütjük, amíg átlátszó, kiskanálnyi vajból.

Gomba tiszta, mosás, vigyázva, hogy ne legyen túl nedves, a gomba nem volt ideje felvenni egy csomó vizet. Akkor apróra vágjuk őket egy késsel, de lehet csinálni egy chopper - 3 másodperc alatt!

Tedd a gombát, a hagymát és megsütjük néhány percig együtt, folyamatos keverés közben.

adunk a töltelék a jövőben pár evőkanál lágy krémsajt, keverjük, a felmelegedés, amíg a sajt teljesen diszperz.

Most a tartalmát a serpenyőben kell próbálni, és hogy ízlés: bors, add a kedvenc fűszerek és dosolit ha szükséges. Jellemzően a krémsajt elég sót és több só szükséges.

Nedves kézzel lepim darált cukorkák, fektetve drizzled olajteknő vizet. Nedves az ujjait, vagy hideg vízben áztatjuk egy teáskanál teszi minden szelet mélyülése - feldolgozás „fészek”.

Töltsük gomba töltelék aljzat.

Az összes szabad hely van töltve Kocheshkov karfiol. Ha nem friss, fagyasztott használja, és felolvasztott ez egyáltalán nem kötelező. Meglocsoljuk citromlével, egy kis prisalivaem. Ahelyett, karfiol vehet bármely más malokrahmalistye zöldségek: brokkoli, zöldbab, kelbimbó. Jól alkalmazható beszerzett fagyasztott zöldség keverékek.

lezárt élelmiszer tálca fóliával, és tegye sütjük 25-30 percig a sütőben vagy aerogrill.

Vegye ki a fóliát, megszórjuk enyhén kemény reszelt sajttal, és süssük további 3-5 percig, amíg a sajt megolvad és barnák.

A finom, könnyű ahhoz, egyensúlyban az összes fő összetevője élelmiszer étel kész.

Meg lehet alkalmazni nem csak az ebéd, hanem egy korai vacsora. Alkalmazása során ügyeljen arra, hogy megszórjuk friss fűszernövények.