Vese marhahús párolt finom és megfelelően -, hogyan kell főzni a marha vese, szagtalan, a lépésről lépésre recept fotók
Subrodukty, mint például a vese, nem mindig használják a főzés megfelelően. És jó okkal. Marha, sertés, bárány vesék magasabb tápértéke és a fehérjetartalom és a minőség nem rosszabb, mint a hús. Ha tudja, hogy néhány finomságok a vesék főzés, akkor főzni őket megfelelően, és ízletes meleg második lesz kellemetlen szaga. Ma fogunk készíteni egy kiadós és nagyon finom bimbók marhahús párolt zöldség szósszal. Fokozatosan formalizált leírása fotó-recept segítségével gyorsan sajátítsák el a főzés.
Hozzávalók az étel:
- marhavesesejtekben - 500g;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- bors - 2 db.;
- liszt - 1 asztal. kanál;
- A fekete bors, bors;
- babérlevél - 1-2 db.;
- Egy növényi olaj;
- G.
Hogyan készítsen ízletes marhavesesejtekben, szagtalan
Ahhoz, hogy a marha vese kiderült puha és lágy, szagmentes, azokat kell áztatni sokáig. Kezdetnek, megmossuk folyóvízzel, és távolítsa el a zsírréteget. Ezután darabokra vágjuk és töltse fel vízzel. 2-3 óra elteltével a vízcsere. Ezután a vizet és töltse új. Steep 2-3 órán át.
Az utolsó szakaszban a vese mosás, adjunk hozzá vizet kevés ecetet (1 asztal. Spoon per liter víz), és az oldatot további két órán át. Miután ezeket az eljárásokat, akkor folytassa az ételek elkészítésére. Vesék kis darabokra vágva. Ez hogyan vágja a hűtés előtt.
Most, foszlány zöldségeket úgy, hogy az összes komponens voltunk készen ezt követő sütési növényi olaj.
Fry növényi összetevőket. Tegye a hagymát a serpenyőben először, öt perc után adjuk hozzá a sárgarépát. Fry zöldségeket, ne felejtsd el keverjük.
Most, egy pan hajó paprika és tomim közepes tűzön körülbelül 5 percig.
Ezt követően, akkor hozzá a zöldségeket apróra vágott vesét marhahús, meghintjük borssal. Serpenyőben megsütjük a tartalmát egy ideig, majd megszórjuk liszttel, és tovább főzzük.
10 perc múlva a serpenyőben adjunk hozzá forró vizet. Meg kell ahhoz, hogy teljesen befedje a vesék zöldséggel. Dish só, dobjon néhány borsót fekete bors és babérlevél. Fedjük le fedővel, és főzzük a vesék zöldségekkel fél órát legalább tüzet.
Ez idő alatt, a vesék jó marhapörkölt és megpuhult.
A köretként lehet főtt rizs, tészta, burgonyapüré. Vastag növényi ízletes szósz alkalmas bármilyen körettel, és kapcsolja szokásos egyszerű köret szokatlanul ízletes és kielégítő étel. Díszítsük azt növényzet és forrón tálaljuk. Élvezze az étkezés! ????