Ízletes hús szósz tészta

A leginkább elérhető és népszerű köret - ez a tészta. De nem számít, mennyire jelentős vannak, a fő tészta - szósz vagy mártás, hogy játssza a legfontosabb szerepet, és megadja a tészta meghatározó íze, így más és nem tetszik. Szóval, mit főzzön tésztát? Amit ők öltözködés jobb illeszkedés és mi a legfinomabb szósz tészta?

Mint látható, a termékek összetételére vonatkozó mártást a tészta a leggyakoribb és egyszerű. Ez nem feltétlenül kell valami bonyolult, költséges és áll sok alkatrészből áll. A legfontosabb dolog, akkor a termékek minőségét és a megfelelő megközelítés a folyamatot.

    egyszerű recept hús szósz tészta a

  1. A mély olajteknő hő és megsütjük intenzív hő a hús, szeletelt kis darabokra, amíg a pirított.
  2. Ezután tedd kockára vágott hagymát és a paprikát vékony csíkokra. Keverjük, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük alacsony lángon - 10 perc.
  3. További, miután a hagymát és a paprikát tompítsa kissé, adjuk hozzá a érett paradicsom, szeletelt és továbbra főzés a oltás üzemmódban, amíg a paradicsom nem hagyja, hogy a lé teljesen.
  4. Miután körülbelül 10 percig, meg kell öntsünk 100 ml. forrásban lévő vízzel, sózzuk ízlés és évszak csípős fűszerekkel, keverjük meg és főzzük a mártást kis lángon a fedél álcázott - 20 perc.
  5. Az idő múlásával és készételek, adjunk hozzá darált fokhagyma, keverjük a tartalmát a serpenyőben, és hozza a folyadékot, hogy egy könnyű forraljuk, és kapcsolja ki a kályhát.

Gravy hússal - ez egyszerű, kiadós és ízletes. Ez a legjobb univerzális , hogy a tészta szósszal, amely alkalmas a sok étel, beleértve a krumplipürét. Néha csodálkozni, hogy a legfinomabb ételeket lehet olyan könnyen elkészíthető, és állnak a legegyszerűbb alapanyagokból. Ennek bizonyítéka a következő recept.

paradicsom darált hús tészta - sokoldalú és legegyszerűbb recept

Ízletes hús szósz tészta

Összetevők: a darált húst - 400 g, hagyma - 1 fej, sárgarépa - 1 egység, paradicsompüré vagy érett paradicsom - 100 g, fokhagyma, só, bors ..

    Hogyan mártás

  1. Egy serpenyőben, forró olajban Tegye a marhahúst, mindig nyújtás fakanállal, megpirítjuk a húst, amíg a színváltozás.
  2. Ezután adjuk hozzá a darált hús apróra kockára vágott hagymát, reszelt sárgarépa, keverjük és főzzük a fedél zárva egy kis tüzet - 7-8 perc.
  3. Hígítsuk paradicsompüré forralunk 100 ml meleg vízben, és öntsük a serpenyőbe. Spice fűszerek, az apróra vágott fokhagymát, adjuk hozzá, keverjük, és forraljuk fel. Fedjük le a fedőt, és csökkenti a hő alacsony.
  4. Készítsünk csészébe 20 percig, alkalmanként megkeverve, amíg a folyadék el nem párolog és a mártást a töltelék nem válik vastagabb.

paradicsom darált hús - a legtökéletesebb és ideális köretként tésztát. Ennek alapján elkészült tészta nautically. Ebben az esetben, ahelyett, paradicsompüré, és még a paradicsom használhatja paradicsomlé csomagolásban, kombinálásával bármely korábban előállított húsleves. Nagyon egyszerű és hihetetlenül finom.