Sertés mártás recept
Gravy - a sokoldalú étel, ami alkalmas szinte bármilyen alkalomra. Pörkölt szósz is szolgált a főétel vagy kiegészítőként hozzá. Szósz köret - a legegyszerűbb módja annak, hogy az étel ízletes és tápláló.
A legegyszerűbb dolog, amit gyorsan főzni álláson azt, forraljuk a burgonyát, ossza el a szeletek tetejére, és a szükséges mennyiségű forró szósszal. És a sült sertéshús a mártással lehet szolgált egy külön edénybe.
szaftos hús mártással díszíteni
A sertéshús közeget kell darabokra vágjuk egyenlő nagyságú. Kívánatos, hogy csökkentsék a hús nem nagyon kicsi, azaz. K. A főzési folyamat mérete csökkenhet.
A serpenyőbe önteni több kanalakat ghee és melegítjük. Fektesse a vágott darab sertés és megsütjük, amíg világossárga kéreg mérsékelten magas hő - 3-5 percig.
További, meg kell vágni félgyűrűt hagyma, hozzáadjuk a húst, keverjük meg és főzzük a tűzoltó üzemmódban 10 percig, amíg a hagyma levet, és hagyjuk kissé, hogy egy arany színű.
A hús sült hagymával, hogy váltsanak egy mély vastag falú edény, adjunk hozzá sót, borsot és bármely más fűszerek ízlés és tegye babérlevél.
Öntsünk forró pot, a hús fölött, és hogy egy könnyű forraljuk.
szorosan le kell zárni terjed, csökkenti az alacsony hő és főzzük mártás ebben a módban 40-60 percig, attól függően, hogy hogyan szeretné pörkölttel, mártás és vastagabb lesz.
Lehetőségek a főzéshez mártást a húsra. De ez, szaft sertés - recept a legtöbb egyszerű és gyors, ami lehet ismételni minden.