Mexikói étel: csomagolja én taco! - video receptek otthon

ott vannak - a taco szerelmesek, enyhén húzott kar kedvenc tortilla, és most majd ellenőrzésekor inget és nadrágot keresve sokszínű foltok a szószokat. Találkoztam velük közvetlenül a történelmi központjában Mexikóvárosban, míg keres könyveket indiánok Huichol és hallucinogén kaktusz, hogy meg kellett találni a távoli sivatagi államban San Luis Potosi. De ezek a kaktuszok - messze taco -, hogy nagyon közel van.

vendéglátó Mexikói

Megerősítve a kultusz kukorica - kukorica, friss csutka emelkedett az Újvilágban, akik a mai napig, kivéve formájában Taco - süteményeket a fent említett gabona, a kedvenc mexikói utcai étel, ami összehasonlítva velünk valamit szokásos, felelne meg úgy szerette egyszer hazánkban pitét centért, és legalább a kedvenc, bár nem pontosan a „mi” pasties és nem károsítja a saját és a hamburger.

Ez az elképzelés azt lényegtelen spanyol próbáltam eszünkbe gazda Tucker Don René Orihelya, de nem érti meg. És ez nem azért, mert rossz a spanyol, de más okból - a számat tele csak taco, de engedjék meg, hogy csökken a nyelvészek a szót.

René Orihel nem volt csak egy mester a Tucker, de a feltaláló a legtöbb helyi taco: Öt alkalmazottal René fáradhatatlanul elkészítjük a tölteléket a pitét ízesített háromszög egyik Whittle felfüggesztettek egy acél horog hús, egyéb finomabb íj, a harmadik - az olajfa, egy negyedik - bors ... Ötödik készít tésztát.

A törzsvendégek Rene szolgál magát - emlékszik az arcát több száz ember, tudja, hogy a főiskolai fiúk már szerelmes taco csirke curry, de a testes nagynéni-pénztári az élelmiszerboltot sikertelenül „fogyni”, amely évente és enni vegetáriánus sütemény salátával és a citromlevet.

Rodich tchebourek

Mielőtt minden látogató kerül a hosszú papír, mint Étlapunkon sanatorskih szovjet időkben: put „madár” ellen, akkor a megfelelő típusú taco, és az oszlop kerül kiválasztásra attól függően, hogy az adalékanyag szükséges az Ön számára - borsos mártással, szója vagy akár chili. Az utóbbi típusú szósz, hogy csak két esetben tudatlanságból, vagy mert a bravúr. Egy normális ember, nem ellensége a gyomra, nem maknet taco chili. I mártott egy nap ... lélegzete azonnal.

Valószínűleg ugyanaz a hatása méreg korallkígyók és néhány trópusi békák, megbénítva a légutakat. Aztán kijött a szeme, és sajnálom, az orr - de hogyan! Don Rene majd dobott rám a pult mögül egy szimpatikus külsőt és elküldte nekem az asztalon egy üveg helyi ásványvíz - önmagában. De ahhoz, hogy töltse ki a tüzet nem teljesen sikerült. További két hetes tartózkodás Mexikóban volt, mint jel alatt az erős gyomor alapok.

határozottan elfordította a fejét, nézte a látogatók Tucker körülöttem, hogy kitaláljam, hogyan lehet a legjobban enni taco - a kezét, vagy egy villát, és megtudta, hogy a tapasztalatlan fogyasztó a legjobb, hogy hozott egy kukorica palacsinta egy kicsit a töltelék, mártás csepegtető és gondosan becsomagolt. csavarozás folyamat nagyon fontos, mert befolyásolja a feltétele a ing és nadrág: a látogatók többsége Tucker, ők korántsem volt tökéletes állapotban, de az emberek úgy tűnt tapasztalt törzsvendégek, és az a hely volt, sok szalvéták. Bármely pontjáról minden bizonnyal valaki valami alattomos szitáló és folyt. Az én termékeket nem szivárgott semmit! Valószínűleg érintettek hosszú távú tapasztalat az evés Chebureki szóló üdülőhelyek a Krím és a Kaukázus, távollétében szalvéták.

Miután megpróbálta két tucat különböző taco, rájöttem, hogy nem lehet őket mérgezett, mert a forró, párás nem történik meg. Az ember csak sokat eszik!