Három egyszerű recept Valentin nap: Alexander Seleznev - videó receptek otthon

• Fő
• Élelmiszer
• Három egyszerű recept Valentin nap: Alexander Seleznev

Nálunk az eredeti recept, hogy fel tudják venni a szeretteiknek a mester tészta képességeit.

Szerző: Alexander Seleznev

Körte szív

Mi lenne a szív, kedves, szelíd, arany. És mi is körte!

Meg kell: 3 körte

20g cukrot

1 órán át. Evőkanál vaj

citrom felét

1 órán át. Teáskanál fahéj

600 g puff kelt tészta

Shtroyzelnaya zúzalékot: 50 g liszt

50 g porcukor

csipet só

50 g kókusz

50 g vaj

sütés étel formájában szív

Hogyan készítsük elő:

1. Körte és tiszta vágás.
2. A cukor olvadni egy serpenyőben, hogy az állam a karamell. Ezután adjuk hozzá az olajat, és a kapott elegyet megsütjük körte.
3. nyomja meg a levet egy citrom és távolítsa el a héj.
4. Adjuk hozzá a körte fahéj, citromlé és reszelt héja.
5. Fry körte nem több, mint 2-3 percig.
6. A tésztát roll egy vékony rétegben.
7. Tegye a tésztát egy sütőedénybe formájában szív és forma kis szegélyek.
8. gondoskodjon a körte a tésztát és öntsük a karamell a karamell maradó serpenyőben.
9. A shtroyzelnoy morzsát Sift lisztet cukrot, sót és kókusz. Adjuk hozzá az olajat, hogy az elegy szobahőmérsékletre. Gyúrjuk a tésztát kézzel, dörzsölés a lisztet a vajjal. Akkor kap egy morzsát.
10. shtroyzelnuyu morzsa egyenletesen és elengedni 30 percig meleg helyen át a tortát felületre.
11. Bake körte szív hőmérsékleten 170 ° C-on 30 percig.

A torta spenót

Egyesek úgy vélik, hogy a spenót - ez egy íztelen étrend termék, amely nagyon hasznos, de nem akar. Te alapvetően megváltoztatta a véleményét, ha nem próbálja meg provence gyógynövények és a sajt.

Meg kell lennie: 1 száron póréhagyma

2 gerezd fokhagyma

2 evőkanál. kanál olívaolaj

500 g spenót

só és bors - ízlés

egy csipet szerecsendió

csipet provence gyógynövények

250 g ricotta

500 g leveles tészta

Egy tojás Olajozáshoz

1 evőkanál. kanál reszelt parmezán sajt

cookie vágó alakú szív

Hogyan készítsük elő:

1. Leek vágjuk vékony gyűrű.
2. A fokhagyma tiszta és vágjuk apróra.
3. Az olívaolaj megsütjük hagyma és fokhagyma.
4. hozzáadása a spenót és főzzük 1-2 percig.
5. Sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze mindent alaposan.
6. Press, hogy kap egy sor gyümölcslé és amikor a spenót hűvös, keverjük össze ricotta.
7. A sodrófa, roll a tésztát egy vékony réteg.
8. fele tésztát vágott penész szíveket.
9. A fennmaradó szegélyek helye tészta csíkok és helye spenót tömeget.
10. Top véletlenszerűen helyezzük a szívét a teszt.
11. Grease tojás, megszórjuk reszelt parmezán sajttal.
12. Bake sütemény kemencében 200 ° C-on 25 percig.

Mini cheesecakes "praliné",

Nagy sajttorta mindenki szerette. A mini-sajtos szeretem még. Mivel ezek ma-és-a-Vermillion ...

Meg kell lennie: 300 g krémsajt

40 g porcukor

2 tojás

1 evőkanál. citromlé

4 evőkanál. Spoon szirup praliné

150 g müzli nélküli gyümölcsök (vagy kukoricapehely)

200 g cseresznye

öntőforma petit négyes

Hogyan készítsük elő:

1. Keverjük össze a krémsajt, porcukor, a tojás és a citromlevet, enyhén habverővel habverővel.
2. hozzáadása a praliné szirup és újra keverjük össze jól.
3. Tedd a tésztát öntőforma petit négyes.
4. a tetején minden egyes sajttorta megszórjuk a müzli vagy gabona, hogy azok hatálya alá tartozó a tésztát.
5. Sütemények 30 percen át 160 ° C-on
6. Ready desszert díszítsük bogyók cseresznye.

P.S. További receptek megtalálható egy új könyv Alexander Seleznev „Ünnepi sütemények. Egyszerű receptek, „megjelent a kiadó” Eksmo”.