Hogyan enni télen, hogy nem fáj - videó receptek otthon

Fokhagyma

A fokhagyma nem semmi úgynevezett természetes antibiotikum. Ez tartalmaz sok hasznos anyagok, a legértékesebb, hogy az allicin - a fő hatóanyagot felelős antimikrobiális és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Alice Ramsey, szakértő táplálkozás és a szóvivője az American Academy of Nutrition és Dietetikai, azt mondja, hogy ezek a kutatások kimutatták, hogy az emberek, akik gyakran fogyasztanak fokhagymát, fokhagymás fűszerkeverék, szenvedni sokkal kevesebb, mint azok, akik ezt a terméket kizárják a diéta.

„A fokhagyma szintén segít fenntartani az egészséges bélflóra, az elszámolási a szervezet a toxinok, baktériumok és vírusok,” - mondta. Ezen túlmenően, a táplálkozási szakértők és dietetikusok javasoljuk eszik friss fokhagyma a leggyakoribb, de nem analógjai fűszerek miatt hatóanyagok sokkal hatékonyabb. És bár ez a termék a munka vagy a fontos találkozókra nem fog működni, a fokhagyma is hozzá saláták, mártások, köretek és főételek, amelyek célja, hogy a vacsora!

Chicken Soup

Számos gyermekkora óta nagymamám azt mondta, hogy ha hideg, enni csirke levest. És igazuk volt! Táplálkozási megerősítette a gyógyító tulajdonságait étel: ez tényleg gyorsítja a gyógyulást. Meleg csirkeleves, köszönhetően a magas koncentrációjú fehérje és zöldség, telíti supervitaminami legyengült szervezet, nyugtatja a torkot, és megakadályozza a kiszáradást. Továbbá, a főzés során a csirke húslevest előállított nevű aminosavat cisztein, amely hasonló egy kezelésére használt gyógyszer bronchitis. Igen és önmagában egy forró csirke levest emeli a testhőmérsékletet és a légúti, szuszpendáló nyák szekréciójának. Itt van egy egyszerű és hatékony téli étel a hideg! Hal

A téli időszakban a szervezet szenved a napfény hiánya és a D-vitamin, amely az egyik legfontosabb „védelmi” ellen megfázást és az influenzát. Számos tanulmány által végzett szakemberek a területen az egészség és táplálkozás, úgy találta, hogy az emberek a normális D-vitamin szinttel szenvednek légúti fertőzések sokkal kevésbé valószínű, mint azok, akik kevésbé, mint a normális. Azt is rögzíti ezt a segítségével élelmiszer. Tartalmazza az étrendben élelmiszerek D-vitaminban gazdag, mint például a különböző típusú halak: lazac, vörös lazac, tonhal, szardínia, és még sokan mások. Természetesen a téli találni a friss hal nem könnyű, de még fagyasztott vagy konzerv formában, ez nagyon hasznos lesz.

savanyú tejtermékek

Tejtermékek kell lennie a téli menüben! Ezek gazdag probiotikumok és lactobacillus, amelyek segítenek csökkenteni a tüneteket, influenza és a megfázás, és védik a szervezetet a fertőzések megelőzésére. Kiválasztásánál joghurt, kefir vagy joghurt ne felejtsük el, hogy nézd meg a csomagoláson, és előnyben részesítik a termékeket, amelyek „élő” és „aktív” laktokultury. És még jobb - főzni őket magad!

Citrus

Közeledik az új év sok embernek a mandarin illata. Éppen ezek a szezonális gyümölcsök leggyakrabban az asztalnál a hideg évszakban. A világos, illatos, ízletes és nagyon hasznos! Azonban más citrusféléket ezeket a tulajdonságokat, akkor egyáltalán nem rosszabb. Narancs, grépfrút, citrancs is fő forrásai aszkorbinsav. Részt vesz a kialakulását az immunrendszert és védi a szervezetet a megfázás. Tehát biztos, hogy vásárolni citrus: nem fél a téli hideg velük! Ezek a gyümölcsök lehet enni friss, és adjunk hozzá eredeti saláták, szószok és még meleg ételt. teák és teák

A téli nincs jobb, mint egy pohár finom és illatos forró teát! A leghasznosabb elleni küzdelem megfázás gondolja zöld, fehér és oolong tea. Ezek tartalmaznak nagy mennyiségű tápanyagot - antioxidánsok és flavonoidok, amelyek számukra vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Azonban ez kevésbé ízletes és egészséges a téli és a különböző teák gyógynövények: kamilla, hárs, rozmaring, zsálya és mások. Annak elkerülése érdekében, a fertőzés, akkor is inni egy főzet a csipkebogyó. Ez egy igazi tárháza vitaminok, nyomelemek, szerves savak, és a C-vitamin, nélkülözhetetlen számunkra a téli szezonban!

Savanyúkáposzta

Shutterstock

Savanyúkáposzta - egy nagyon finom étel, ami nélkül nehéz elképzelni, hogy egy téli menü! Nyilvánvaló, nem csak az íze, hanem az előnye, hogy a testnek. A tényt, hogy a természetes kovász káposztára nagy mennyiségű vitamint, különösen aszkorbinsav és probiotikumok. Ezek az anyagok védik a szervezetet a megfázás és a fertőző betegségek. Tehát, ha még nem sikerült, hogy a téli betakarítás káposzta, most - itt az ideje erre!