Nagyböjti édes fánk élesztő és a víz, sült egy serpenyőben - szakács fánk élesztő, recept fotó

A mai recept - egyszerű édes fánk élesztő. Ízletes és illatos, rózsaszín és a levegő. Főzés egyszerű, gyors száraz élesztő és a víz, ami számukra elengedhetetlenek a koplalás. Készítsünk levegő nagyböjti fánk habozás nélkül.

összetevők:

• 100 ml vízben;
• 1 tojás;
• 10 g élesztő;
• 2 evőkanál. kanál cukor;
• 1 evőkanál. evőkanál növényi olaj (tészta);
• A porcukor (díszíteni);
• Egy növényi olaj.

Hogyan fánk élesztő

Gyúrjuk a tésztát, anélkül, hogy a várakozási idő a reakcióra élesztő. Ahhoz, hogy a víz (elég meleg) hozzáadásával az élesztő és a cukrot. Óvatosan keverés, felöntjük növényi olaj.

Ezt követően, a liszt és a tojás. Gyúrjuk a tésztát.

Várni, ha nem kell, hogy illeszkedjen. Azonnal zsemlye ki a tésztát. Recess szorította kör és a másik belsejében kisebb átmérőjű. Mivel a mélyedések tökéletes egy pohár és egy lövés (ha az üveg túl széles, akkor megteszi a sapkát ásványvíz).

A tészta maradék kigurul egy új réteget, és továbbra is alkotnak szabályos fánkot. Azonnal dip olaj nem kívánatos, akkor jobb, hogy nekik a „maradék” legalább egy pár percig.

Akkor szakadás a tésztát apró darabokra, stand őket egy meleg (a tészta emelkedik egy kicsit) ujj alkotnak nyílásában, stretching egy kis kört.

Fry egy serpenyőben egy jól forró olaj. Ideális esetben, természetesen, ha van egy olajsütő.

Fry mindkét oldalon szép barna.

Egy kis lehűtjük dús élesztő fánk porcukorral pritrusit.

A tészta nem különösebben édes, mert sok cukrot és sütés üsd fel nehéz lesz. Ezért, édes öntözés, vagy por (por) nagyon hasznos lesz.

A végén meg kell jegyezni, hogy a kelt tésztát a recept univerzális. Ez alkalmas minden típusú fánk és pizza bázisok.