Lush élesztő fánk ízes - hogyan kell csinálni fánk száraz élesztő és tej, egy lépésről lépésre recept fotók
Gyönyörű buja fánk ízes - nagyon finom! Készítsünk egy finom desszert, emlékeztet bennünket a gyermekkor és a nagyanyja piték, lekvár, sült egy serpenyőben ... Valószínűleg mindenki ilyen emlékek. Hogyan lehet ezeket a fánk elmondani, és azt mutatják, a lépésről lépésre recept fotókkal.
összetevők:
100 g tej;
50 g vaj;
1 tojás;
3 evőkanál. kanál cukor;
10 g élesztő;
500 g liszt;
növényi olaj;
lekvár vagy gyümölcs.
Gyümölcs feltétek csinálni. Mi lenne: friss gyümölcs vagy fagylalt, lekvár vagy megőrzi sok irreleváns. Töltelék talál kedvére! Csak tartsd észben jelenlétében egy további édesítőszert, t. E., Ha szükséges, meghintjük cukorral vagy sütőport, hogy ő nem jött ki savanyú.
hogyan kell elkészíteni a tésztát a száraz élesztő és a tej
A tejet felmelegítik. Adjuk hozzá a cukrot és élesztőt (lehet egy kis lisztet).
Várjon körülbelül 15 percig, amíg a tészta szikra (hab).
A tojásokat és a vaj, hogy tartsa szobahőmérsékleten. Nem szükséges, hogy azokat be kell nyújtaniuk a tésztát hideg. Habzik fel - próbálta vezetni a tojást, adjuk hozzá az olajat.
beavatkozik lisztet.
A kész tésztát két részre oszlik.
Várjon, amíg a tészta alkalmas ebben a szakaszban nem szükséges. Roll ki külön-külön. Az egyik elterjedt jam, a fedő réteget és a második horony (ebben az esetben a csésze) levehető kör. Hogyan működik ez a folyamat - nézd meg a fotót.
A kapott fánk hagyja többit az oldalon, így azok jobban emelkedik fel egy serpenyőben. Dolepite amíg az utolsó, az első már, csak a sütésre kész. Ügyel arra, hogy ne ragadjon az a hely, ahol a hazugság. Ehhez szükség van egy jó felrázza a pulton liszttel, és ecsettel olajjal. Wrap óvatosan, nem fáj.
Fry egy serpenyőben, rázással le a felesleges lisztet előzetesen forró zsír.
Fry mindkét oldalon, és megfigyelik, hogyan aktív nőnek a serpenyőbe!
Egyszerű készíteni, buja, rózsaszín, és nagyon finom - megette volna egyenesen a serpenyőbe!
Az enyhén hűtött élesztőt fánk tekercs lehet cukrozott, díszítő cukorral.