Fokhagyma nyilak majonéz vagy szokatlan saláta fokhagymás nyilak - hogyan kell főzni egy finom fokhagymás nyilak, lépésről lépésre recept fotók

Ma fogom készíteni egy szokatlan étel - a saláta fokhagymás majonézzel nyilakkal. Úgy lehet előállítani nem csak a tavasszal vagy nyár elején, amikor a fiatal fokhagyma kezdik erőszakos kezek, de ha namorozili őket magad a jövőben bármikor az évben. Különösen ízletes, fiatal fokhagyma nyilak (virág szára), amely csak meghiúsította az ágyában. Fagyasztott is elég finom és megőrzi ízét és aromáját nyáron. Ők egy raktár a vitaminok, amelyek nagyon szükségesek a téli hónapokban. Ez az első alkalom, hogy ez a szokatlan nyári étel friss fokhagyma nyilakra, majd rögzítette ezt lépésről lépésre recept fotókkal, hogy ma és szerette volna megosztani.

Tehát szükségünk van:

fokhagyma kocsányokkal (nyilak) - 1 nyaláb;

majonéz (30%) - 2 evőkanál. kanál;

növényi olaj (szagtalan) - 1-2 evőkanál. kanál;

só - ízlés;

fűszerek (bors, koriander, stb) - ízlés szerint.

Hogyan előkészítése saláta majonézzel fokhagymás nyilak

A fokhagyma virág szára gyűjteni, amíg azok a fiatal és zamatos, és a bajt, a végén a virág száron, még nem nyitott. Mossuk folyóvízzel. Rügyek vágva, késsel vagy ollóval nagyobb darabokra körülbelül 1-1, 5 cm hosszú.

A vágott darabokat egy szűrőedény, és karba ismét átöblítjük folyó víz alatt. Hagyjuk a vízüveg.

Az üst küldték a tűz, öntsük finomított növényi olaj. Öntsük a virág szára, és keverje össze az olajat. Zárja le a fedelet, és megsütjük közepes lángon 2-3 percig.

Ezután, a fokhagyma peduncles kedvenc megszórjuk sóval és fűszerekkel. Tűz csavarozva a minimum.

Hozzá egy-két evőkanál zsírszegény majonéz. Minden mix fakanállal, főzzük, fedett, kb 8-10 perc. Ez az idő elég ahhoz, hogy virág szára kész.

Ready fokhagyma nyilak hagyja fedél alatt legalább 20 percig. Ezalatt az idő alatt, hogy kap egy kicsit hűvös és különleges ízét. Ízük némileg hasonló a gombát, de ízletes. Ez az étel finom ka hideg és meleg.

Gyors és egyszerű recept egy szokatlan saláta fokhagymás nyilak, feltétlenül, hogy minden család a kezét, hogy kényeztesse a család egy finom és egészséges ételeket.