Shawarma egy pita a kínai kel és a marhahús -, hogyan kell főzni shawarma a pita ház, lépésről lépésre recept fotók

Shawarma egy pita - egy finom keleti snack. Mivel a pita, egyszerűen vásárolni a szupermarketben vagy a kenyér kioszk, a hostess hamar megtanulta, hogy készítsen az étel otthon. Mert ez a recept, azt használja a friss marha-, ami nem fagyott. Ez ad neki egy nagyon érdekes ízt, ami betalál minden tagja a családnak. Kínai kel nagyon érzékeny, és tökéletesen illeszkedik a többi hozzávalóval. Jegyzet én recept ízletes shawarma, a lépéseket, hogy egy fotó illusztráció.

Tehát szükségünk van:

- vékony pita - 2 db;

- borjúhús - 200 gramm;

- káposzta - 100 g;

- uborka - 1 darab;

- majonéz (előnyösen házi) - 2-3 evőkanál. kanál;

- tejföl - 1 evőkanál. kanál;

- a víz (forró víz) - 4 evőkanál. kanál;

- ketchup - 2 evőkanál. kanál;

- fűszerek (kurkuma, koriander, paprika) - 1 tk ;.

- ömlesztett sajt - 100 g;

. - Só - 1 tk;

- Növényi olaj (szagtalan) - 1 evőkanál. kanál.

Hogyan készítsünk ízletes shaurmu Lavash, kínai kel és borjúhús

Először meg kell, hogy a töltelék. Friss borjúhús öblítés folyó víz alatt, és apró darabokra vágjuk.

egy fűtött serpenyőben önteni olajat szagtalan. Öntsük a borjúhús. Megszórjuk kurkuma, koriander, só, bors. Fry.

A rózsaszín szelet borjúhús, hozzá tejfölt és forró víz. Keverjük. Pörkölt a fedél alatt zárt, mintegy 40 perc alatt nagyon alacsony lángon. Ha a víz elpárolgott, és a borjúhús még nincs kész, majd adjunk hozzá egy kevés forró vizet.

A bomlik vékony pita kenyeret munkafelület. Készítsük el a mártást. Ehhez keverjük ketchup, majonéz. Azt a házi készítésű majonéz, amely előállítható egy keverőben öt percig. Ez az összes természetes összetevőket.

Kenjük pita mártással. Kínai kel levelek törni a kezét, és a szószt, mint látható a képen.

Uborka mosás, vágás, hozott egy kínai kel. Tetejét kész párolt borjúhús tejszínes mártással. Darabokra vágjuk, és tegye olvasztott sajttal.

Wrap pita kenyeret a töltelék volt benne. Finom, ízletes és finom shawarma kész. Alkalmazása során, akkor pirított száraz serpenyőben néhány percig mindkét oldalán.

Egy ilyen shaurma pitában fog derülni nagyon kiadós és ad töltés erők, ha szükséges. Vegyünk egy megjegyzés az én lépésről lépésre recept fotókkal. Jó étvágyat!