Finom sütemény vagy habcsók habcsók - hogyan kell főzni a habcsók a multivarka, lépésről lépésre recept fotók

Néhány nappal ezelőtt a kísérleteket, és úgy döntött, az első alkalommal, szakács kedvenc sütemény habcsók a multivarka. Én ezeket a süteményeket nagyon nagyon, szakács gyakran, de mindig sült a kemencében. Tetszett az egyszerűség az előállításukra multivarka, ezért osztom a receptet. A készítmény a sütés csak szükséges fehérjék és tojássárgája, én ezt az időt használják, hogy készítsen egy finom desszert - házi csokoládé fagylalt. Jegyzet én részletes receptjét habcsók a multivarka és képek világosan mutatják, a folyamatot és lépéseket.

Tehát szükségünk van:

- tojásfehérje - 2 db;

- cukor - 6 evőkanál. kanál;

- citromsav - csipet;

- vanília lényege - 1-2 csepp;

- élelmiszer-színező - opcionális.

Hogyan habcsók a tészta-bázis

Vegye hűtött tojásfehérjét. Csodálatos lenne, ha otthon lesz tojásfehérje, mint én.

Beat keverő vagy habverővel addig, amíg stabil csúcsok. Ha a munka egy mixer, a korbácsolás folyamat néhány percet vesz igénybe, de meg kell dolgozni egy habverővel. ????

hozzáadása, ezen a ponton, egy kis citromsav és vanília lényege, az íz és aroma. Kezdje hozzáadjuk a cukrot, egy teáskanál, hogy továbbra is habverővel. Csinálom szemmel, de az arányok egyetlen hozzáadásával körülbelül egyenlő egy teáskanál. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön sütemények színt, majd ebben a szakaszban az, hogy adjunk a festéket. Ha több színben, habos tömegét osztjuk az alkatrészek száma csakúgy, mint a színek, és minden hozzáadott festék.

tettem hozzá egy kis cseresznye-festék, amelynek szép rózsaszín. Mark tészta táska vagy Cornet fehérje tömeg, és tegye bele.

A sütjük habcsók multivarka

Alján multichashi fel a pergament. Ebből a célból, a csészét el kell távolítani, vágja körül a ceruza és vágja ki a kívánt átmérőjű.

Otsadit kis sütemény pergamenre. A multivarka kényelmes készíteni kis sütemény, mert főtt gyorsan és minél több.

Multivarki Zárja le a fedelet, beleértve a program „sütni” 40-50 percig. Az első 10-20 perc, akkor nem is néz ki, de ezúttal multivarka gőzt termel, amely elpárolog és nem kívánatos, ha sütés sütemény. Ezért szükséges, hogy emelje fel a fedelet, és kitombolja. Re-fedél fedél multivarku, de nem szorosan záródó kattanásig. Ilyen módon, sütemény lesz sütött, és a nedvességet. Nagyon kényelmes.

Ready habcsók lehet egy kicsit ragacsos, de lehűlt, akkor lesz a kívánt keménységet, specifikus az sütemények.

Vegye ki a habcsók jobb pergamen. Ezután hűti tökéletesen elválasztani a papírt.

A kész süteményeket szállított az asztalra a család minden háztartásban italok. Szakács szeretettel és finom sütemények te! ????