Csokoládé habcsók dióval - hogyan lehet a csokoládé habcsók otthon, lépésről lépésre recept fotók

Imádom az összes csokoládé, így a csokoládé habcsók recept nagyon érdekelt. Persze, csináltam nem a szokásos bezeshki és kosarak dióval. Ők elfoglalta az összes, aki volt ideje kipróbálni őket, de rendkívül hamar eltűntek. Osztom nem csak egy receptet, hanem filmre lépésről lépésre fotó illusztrációk. Vegye tudomásul, és előkészíti a csokoládé habcsók dióval szeretettel!

Tehát szükségünk van:

- tojásfehérje - 2 db;

- Cukor - 6. cikk. kanál;

- Kakaópor - 1 evőkanál. egy kanál (hegy);

- dió (dió I) - 100 gramm;

- vanília - hegyén egy teáskanál;

- citromsav - a hegyét egy teáskanál.

, hogyan lehet a csokoládé habcsók otthon dióval sütő

Hideg tojásfehérjét, a mély tartályba, ostor keverővel addig, amíg egy stabil tömege habot.

Pour cukor, citromsav, vanília, továbbra verést. Meg kell tenni óvatosan, nehogy kicsapja a fehérjéket.

A végén, adjunk hozzá egy evőkanál kakaópor kanál (egy kis domb). Aki szereti a nagyon csokis sütemény, adjunk hozzá két evőkanál kakaó.

Óvatosan keverjük csokoládé habzó massza kakaóport egyenletesen diszpergáljuk. Úgy döntöttem, hogy a habcsók alakú kosarakat, belsejében dió. Ezért, szükség van, hogy töltse ki egy fecskendőt vagy egy tészta táska csokoládé habbal fehérje tömeget képeznek kis kosarat. Ehhez először kör alapján, majd kialakult egy oldalon, egy kört, a kívánt magasságot.

használjon dió. Van saját dió, ami kell előre tisztítjuk. Töltsünk meg egy kosár dió, mint látható a képen.

A sütőben csokoládé habcsók, nem melegszik fel, csak küldjön egy sütés habcsók a kemencében a legalacsonyabb hőmérséklet. Azt körülbelül 110 fok.

sütni csokoládé habcsók dióval körülbelül 60-75 perc méretétől függően a kosarakat. Úgy tűnhet, puha, de amikor a hideg levegő lesz a szokásos szerkezet, amely jellemző az ilyen típusú sütés. Ezért, és távolítsa el a serpenyőbe szükségük, amikor lehűl.

helyen csokoládé habcsók dióval által termelt levegő, ropogós és nagyon kiadós. Te finom süteményeket!