Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

Hal legyen jelen az étrendben bármely személy. Ahhoz, hogy néhány fajta, akkor forralni, eloltani, készítsen zöldség „kabátot”, vagy egyszerűen csak egy finom sült. Ma szeretném megosztani veletek a titkot a főzés és megmondja, hogyan kell főzni sült sávos a lisztet egy serpenyőben. Felkészülés ez a hal elég gyorsan, és az asztal szolgálja csont nélkül, a filé formájában. Saját lépésről lépésre recept fotói díszítik is jelen van, részletes utasításokat elkészítéséhez egy nagyon finom étel.

A Pollack megsütjük serpenyőben

Nagyon fontos, hogy készítsen egy jó étel friss hal. Ezen múlik közvetlenül az íze a kész ételt. Tehát, figyelembe véve a termék a boltban, próbálja kiválasztani a világos színű Pollock nélkül sárgasággal és sötét has. Van egy 3 közepes méretű hal, össztömegére 550-600 gramm.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

A hasított testeket alaposan leöblítettük hideg vízben, távolítsa el a belet, és a fekete fólia bélés a has. Így filé Pollock ebben a szakaszban nem. Uszony is, ne vágja, és rövidíteni.

Vágjuk a halat részek, és kissé prisalivaem.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

Egy tiszta, teljesen száraz, tegye a műanyag zsák 2 evőkanál lisztet és 0, 5 teáskanál sót. Keverjük össze a csomag tartalmát.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

Most, hogy adjuk hozzá a lisztet és a sót hal darabokat, és könnyedén megrázza a zsákot, kérve, hogy biztosítsa, hogy a darabokat tarkított lisztet.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

Ebben az időben, az edényt kell már a lemez nagyon forró olaj. Olaj lesz szüksége mintegy 5 evőkanál. Ha azt szeretnénk, hogy egy jó eredmény az arany sült sávos, nem fukarkodik a ez az összetevő.

A lisztet egy serpenyőben meghintjük darab halat.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

Fry minden oldalon, amíg aranybarna. Fedjük le az edényt fedővel nem szükséges.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

Ha megfelelően megsütjük alaposan sávos, kiterítette a lemez. Fontos megjegyzés: A tűz ki kell kapcsolni, ha a serpenyő kiürült. Ha elkezdi, hogy a darab a művelet során lemez, az olaj azonnal indul felszívódik a hal, és a felesleges zsírt haszontalan.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

után Pollock kissé hűvös, lehet marás hal. Ez úgy történik, egészen egyszerűen a kész formában. Ha volt az előzetes szakaszban, vágott a bordák, a folyamat a tisztítására Pollock nehéz lenne.

Pollack sült egy serpenyőben - mint a sávos megpirítjuk egy serpenyőben, egy lépésről lépésre recept fotók

Pollack sült liszt - egy nagy mellett olyan álláson. Próbálja meg főzni a halat saját. Egyszerű, finom és nagyon gyorsan!

Kapcsolódó cikkek