Hogyan kell főzni a tésztát a serpenyőbe, hogy ne ragadjon össze, lépésről lépésre recept fotók

Mi lehetne könnyebb, mint forralni a tészta a serpenyőben? De nagyon gyakran hostessek csapdák fogási: Tészta (kürt, kagyló) ragaszkodnak egymáshoz, amely egy darab ragacs. Ennek elkerülése érdekében meg kell tudni néhány titkot, hogy mindig szolgálni ízletes tészta, amely tökéletesen megtartják formájukat, és nem tapadnak össze. Az ismeretek megosztása, amely adott nekem egy nagymama. Vegyünk egy megjegyzés az én lépésről lépésre recept fotói díszítik, filmre, hogy bemutassa.

Tehát szükségünk van:

- tészta (szarvak) - 150 g;

- Víz - 300 ml;

. - só (tengeri vagy sima) - 1 tk;

- vaj - 15 gramm.

Főzni tésztát egy serpenyőbe

Főzés előtt meg kell választani a tésztát főzni. Ez lehet bármilyen tészta termékek, mint a lasagne, lánckerék, kagylók és így tovább. Ma főztem szarv, ami nagyon szereti a család.

Egy serpenyőbe öntsünk kell 300 ml vízben, és küldje el a tüzet. Tűz játék maximális teljesítmény vizet forralni egy percek alatt. Mivel gyakran főzünk tészta, ha kell valami gyorsan és nincs ideje főzni sokáig szórakozni a konyhában. Forralás után, adjunk hozzá egy kanál sót. ÉN használ tengeri só, amely szintén egy jód forrás, ez nagyon fontos a szervezet számára. Ez a pont nagyon fontos, hiszen a sót reagáltatjuk forrásban lévő vízzel, hozzátéve, só, így csak egy forrásban lévő vízben.

A sós víz öntsük szarv vagy más tészta. Keverje meg egy kanállal, és a magas hő kell várni, amíg a víz felforr újra.

Ezt követően, csökkentse a hőt a minimumra. Horns jól összekeverjük a keményítő számára kiosztandó egyenletesen eloszló vízben és a tészta nem ragadt. Forraljuk a tészta a serpenyőben körülbelül öt percig.

Ezután kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk alatt zárt fedéllel, egy pár percig. A fedél felnyitását, akkor láthatjuk, hogy a tészta és duzzadt volumene emelkedett. Általában úgy néz ki, mint a képen látható:

Továbbra is egyszerűen elvetheti a szarvak egy szűrőedény, üveg, hogy az összes folyadékot. Öblítsük le folyó hideg vízzel, hogy eltávolítsa a keményítő, amely vakítsa a tésztát. A mosási tészta ne legyen hosszú, így nem erősen lehűtjük. Miután minden hidegen tészta az asztalra nem a legjobb ötlet. Ezért meg kell mosni néhány másodperc, ez elég.

Vissza tészta serpenyőbe folyadék nélkül hozzáadásával egy darab vaj. Horns keverjük addig, amíg a vaj oldjuk, és lesznek olajozott és ízletes. Akkor cserélje vaj zöldséges, alapján személyes ízléspreferenciák.

Az egész folyamat a megfelelő főzés tészta kevesebb mint tíz perc alatt, és nagyon kényelmes.

Serve szarvak lánckerék, kagylók és más tészta lehet a hús, sajt, ketchup, kolbász és így tovább.

ismeretében, hogyan kell főzni tésztát, mindig kiderül, nagyon puha és ízletes. Élvezze az étvágyat, és hagyja, hogy a tészta mindig kiderül tökéletesen!