Töltött tészta héja darált gomba - hogyan töltött tészta héja a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Ma fogok főzni a tésztát héj Gombával töltött főtt enyhe krémes mártással. Ez a fajta tészta olasz konyha ismert, mint: Conchiglie (Conchiglie, ami azt jelenti, kagyló) - egy mene nagy kagylók és Conchiglioni (konkiloni) - nagy kagyló különböző alakzatokat. Stuff lehet, és mindketten, de nem aprítva töltés nagy kagylók több időre lesz szükség. Saját lépésről lépésre recept fotói díszítik lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíti az egyik fajta olasz tészta a konyhában.

összetevők:

• só - ízlés;
• hagyma - 1/2 egységek.;
• oregano -. 1/2 tk.;
• tejföl - 2 evőkanál. l.;
• tészta kagyló - 200 g;
• Szárított fokhagyma - 1/2 teáskanál.;.
• vaj - 30 g;
• az elegyet paprika - 5 g;
• szárított kapor - 3 g;
• gomba - 100 g;
• citromhéj - 5 g;
• olasz fű - 1/2 teáskanál ..

Hogyan töltött kagyló gombával

Főzés kezdődik az a tény, hogy meg kell forralni a vizet, és forraljuk fel a kagyló, amíg al dente állam - amíg a fele. Amíg a tészta főtt - olvad egy darab vajat egy serpenyőben.

Shred finoman gombát.

A hagymát és küldje együtt a gombát, hogy az olaj.

Fry gomba és a hagyma, hogy elpárologjon a folyadék.

Hozzáadjuk a fűszereket, kivéve a fokhagymát, és eloltotta a keveréket egy pár percig.

Adjuk hozzá a tejszínt, hogy a gombát és a hagymát.

héja vágja apró darabokra.

Adjuk hozzá a szárított fokhagyma és reszelt a gombát, és távolítsa el a tölteléket a tüzet.

Főzött tészta-kagyló hozott hőálló alakú.

Mivel az egyes héj gombát, és elküldi az edényt 10 percig a sütőben. A rögzítéséhez szükséges hőmérséklet 180 fok.

A kész étel egyenesen az ón vagy megszórjuk szárított kapor és tálaljuk forró snack táblázat!

Ezek a finom töltött kagyló gombával jól megy, friss zöldségek és saláták ezek húsok vagy grillezett hal.

Finom, ízletes és nagyon érzékeny, tészta kagyló gombával töltelék tökéletesen kiegészíti egy ünnepi étkezés, és nem csak a post. Ráadásul szolgálhat egy szép és kiadós főétel hétköznap. Csak egy fél órát - és illatos héja töltött gomba, egyik változat a híres olasz tészta, az asztalon!