Pasta nautically kolbásszal egy serpenyőben -, hogyan kell főzni finom tészta kolbásszal, lépésről lépésre recept fotók

Ma házanépéért, készítettem egy étel, ami népszerű volt a második felében a 20. század sok szovjet családok, ez a tészta nautically. De én még nem használta a klasszikus recept, és egy kicsit kísérletezni összetevők helyett a töltelék főtt kolbász. Ahhoz, hogy minden egyes lépés előállítására érthetőbb, az egész folyamatot lépésről lépésre, eltávolítottam a fotó, akik szívesen megosztani veletek.

összetevők:

• tészta - 300 g;
• G - 1 evőkanál. l. nincsenek diák;
• A víz - 1, 5 liter;
• kolbász - 250 g;
• vöröshagyma - 1 fej;
• ízesítésére "Khmeli suneli" - 0, 5 órán át.; L.
• paradicsompüré - 0, 5, Art. l.;
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.

Hogyan elkészült tészta nautically kolbász

Ahhoz, hogy a végén egy finom étel, meg kell tudni, hogyan kell forralni a tészta. Ily módon fogjuk csinálni az első helyen.

Egy serpenyőben 2-2, 5 liter vizet, és öntsük hűvös, tedd egy tányérra, várjon forraljuk. Egy forró vizet öntsük sót, és keverjük addig, amíg teljes oldódást.

foglalkoznak a tésztát, és keverjük össze elkerüléséhez szükséges ragadt a serpenyőbe. Főzzük 7-8 percig. Kóstolja ha íze nem főzött, szükséges ismét forrni.

Lágy, öntsük a főtt tésztát a vízzel együtt egy szűrőedény és öblítse le hideg vízzel, balra egy szűrőedény, hogy egyesült a felesleges folyadékot. Ennek alapja az az étel kész.

A következő lépés az lesz közvetlenül önálló főzés tészta nautically kolbásszal egy serpenyőben.

A fűtött serpenyőben öntsünk olajat, és tegye hagyma, kockára vágott. Passerovannym 5 perc alatt, alacsony hőmérsékleten.

kolbász, csak kockára vágott kis mérete és helye a serpenyőben a hagymát. Fry legalább 7 percig közepes hő.

hozzáadása sűrű paradicsompüré és jól keverjük össze.

só ízét és szezon „komló-suneli”, de akkor bármelyik más fűszerekkel, hogy tetszik. Fry keverés további 1 percig.

Most hozzá főtt tészta, egy pohár, amely az összes vizet. Keverjük a tartalmát a serpenyőben és egy serpenyőben megváltoztatása nélkül erejét tűz 10-15 percig, nem feledve, hogy folyamatosan keverjük.

Ha szeretné, hogy a tészta nautically kolbásszal voltak pozazharistey, a főzési idő növelhető 20-25 percig.

Hogy egy egyszerű, kiadós és ízletes étel tészta kedvenc mártással. Ha szükséges, meghintjük kaporral vagy petrezselyem.