Hús snack sütemény Napraforgó - hogyan lehet a kelt tészta, napraforgó, lépésről lépésre recept fotók

Ma fogunk készíteni remek snack és egy gyönyörű tortát a virág alakú tésztából készült két töltelékkel. Az egyik töltés hússal és gombák, valamint a második burgonyával és sajttal. Ez a torta, napraforgó - tökéletesen ötvözi a lehetőséget ételek és edények. Lépésről lépésre recept leírt kép és segít, hogy egy ilyen szokatlan, finom és szép sütemény.

A sütjük pie-élesztő napraforgó két tömések

ez egy közös gyártásához szükséges a vizsgálat:

• 250 ml forró vízben;
• 50 g (3 evőkanál ..) Vaj;
• 3 Art. l. tejpor;
• só - 1 tk.;.
• a cukor - 2 evőkanál. l.;
• 500 g liszt;
• 1, 5 órán át. L. élesztő;
• illatanyag - kardamom.

És a mi torta nem csak illatos, hanem világos, használja a 1-1, 5 óra. L. kurkuma por.

Hogyan kelt tésztát

A forró víz Pour só, cukor, tejpor, a kardamom és a kurkuma olaj terjedését szeletet.

, míg az olajat feloldjuk forró vízben, átszitált lisztet, és keverjük össze száraz élesztőt. Hands vagy sima tésztát gyúr, és hagyja, hogy a megközelítés segítségével dagasztók (breadmakers).

Ebben a szakaszban a tésztát úgy néz ki, egészen hétköznapi, sápadt kicsit, mert a kurkuma színes fejlesztési időt vesz igénybe.

Hogyan készüljünk mincemeat

Mi jár a készítmény a tömések. Kitöltése erre pite eltérő lehet, még akkor is édes, de van két alapvető követelmények nekik:

• fel jól kombinálhatók egymással;
• Az egyik feltét, az egyik, hogy megy a pályán meg kell szereznie a folyamat sütés viszkozitás, ami úgy érhető el hozzáadásával sajt (nem édes töltelékek) vagy nyers tojás (édes).

A mi torta hús tölteléket gombával és burgonya sajttal, azaz mindkét feltétel teljesül. Még szüksége van vaj, hagyma és fűszerek alkalmas.

Mivel a vizsgálat, mi arch keleti kurkuma, folytatni fogjuk ezt a sort a töltelék. Istolchem ​​habarcs görögszéna, kömény, koriander és bazsalikom, száraz és előkészíti malmok keverékével aromás paprika.

Hogyan hús vagdalt hús

Hús töltelék spasseruem aprított vöröshagymát vajban, hozzáadjuk az apróra vágott gombát és a pirított röviden.

főtt hús (mi - pulyka alsócomb) mentesülnek a csontok és apró kockákra vágjuk.

Mi terjedt a húst a hagymát és gombát, só, bors, ízesítve reszelt fűszerek a habarcs.

Mix, fedjük le fedővel, főzzük együtt 3-5 percig, és mi váltás a serpenyőben egy másik pot, töltő lehűlni gyorsabb.

Hogyan készítsen burgonya sajttal tölteléket

A második töltet hideg főtt burgonyát Potro egy durva reszelő.

Pour durvára reszelt sajttal és gyógynövények. Ha a sajt elég sós, darált tovább nem sózzuk.

Minden mix alaposan - és burgonyával töltött kész.

Hogyan torta, napraforgó

Most kezdődik egy izgalmas alkotói folyamat: mi lesz farag a torta, napraforgó! A tészta nagyon jó jött ez buja, illatos, szokatlan napfény.

Miután obminki osszuk két egyenlő részre.

Egy fele a kiépítés egy kerek torta a jövőbeni mérete a torta. Jobb csinálni, pergamen vagy egy szilikon mat, amelyen sütünk. Work hűlni megkönnyítése felszabadítható formájú változó átmérőjű, de ha nem tudjuk használni tálat vagy fedelek megfelelő méretű.

Mi át a tésztát a szubsztrát sütés és továbbra is alkotó. A központban kör Tedd a húst töltés, szint és enyhén tömöríteni, hogy nincs felesleges levegő.

Extension alakja vagy egyszerűen tervbe behúzás 1, 5-2 cm.

A széles körben elterjedt gyűrű burgonya sajttal töltve, akkor kismértékben tömörítjük.

Roll ki a tésztát második része, fedezésére töltés jó prominaetsya határ között a hús és a burgonya. Óvatosan zaschipyvaem szélét.

További szépsége és ereje a pite szélét pakolás vezetékeket.

Cutter tészta vagy egy éles késsel bemetszést át a görgő burgonyás töltelékkel bontva 12-16 tömegrész (attól függően, hogy a vágy, a torta mérete és a viszkozitása a töltelék). Hogy könnyebb vágni, penge vagy kés lehet olajozni könnyedén.

Minden egyes szektor óvatosan fordítsa át a szárnyon, töltő kifelé, hogy bővíteni pitch-napraforgó torta. Mi fasz közepén kör villával, fedjük le az edényt egy szalvétát, és tegye a sütemény egy meleg helyen próbanyomat.

Megközelítette torta zsír vagy a tojássárgája és egy kis „árnyalat”: meghintjük mák virág szív és szirmok - szezám. Sütjük a virág egy jól fűtött sütőben 40-45 percen át 200-220 fok.

És a rendkívüli táplálékra sütemény kész! Ő volt olyan piros, mint a nap, fényes és illatos, mint egy virág a réten!

És ez a jó ízlés: lédús, kiadós és ízletes.

Pro-napraforgó torta lehet mondani, „három az egyben”: ott vannak a hús és köret és kenyeret. Egy igazi felfedezés az ünnepi menü és frissítőket, és díszítő.