Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Kiadós uzsonna sütemény készült fehér hal és a lazac nevezhető igazán királyi. Kiderült, lédús és ízletes. Mert annak végrehajtását kell egy kis idő és türelem kell gyűjteni, és tegye a tortát, de akkor jutalmazták a saját érdekében. Azt, hogy könnyen és egyszerűen nem tudta magát tenni hal pite készült élesztő tészta, írtam ezt a receptet részletes lépéseket, hogy egy fotót az összes előkészítő szakaszban.

összetevők:

  • 1/2 részét puff élesztős tészta;
  • 160 gramm márványos sajt;
  • 1 piros hagyma;
  • 250 gramm lazac filé;
  • 200 gramm fehér halfilé;
  • 1/3 teáskanál fűszerek halakra .;
  • 1/3 teáskanál finom tengeri só .;
  • 1 tojás sütemény kenéshez;
  • petrezselyemzöld dekoráció.

Hogyan készítsünk egy sült hal és sajt puff kelt tészta

Hogyan töltelék hal

Hagyjuk filé fehér halak és lazac filé forrásban lévő vízzel, és főzzük, amíg a főtt 5-7 percig. Sajt dörzsölje egy külön tálba egy sajt reszelő. Tegye a halszeleteket külön tálak és ossza őket apró darabokra. Lazacfilé sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket a halat, keverjük. Lilahagyma apróra vágva, és megsütjük. Ezután adja hozzá a fehér halfilé, valamint a sót és a fűszereket a halak.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Hogyan díszíteni a hal pite

Először is, meg kell, hogy rozetták. Ehhez hogy egy darab élesztő leveles tészta and roll belőle. Vágott üveg három azonos körökben. Az első és a harmadik fel a kerület egy kis töltés, a központ nem szükséges kitölteni tölteléket. Osszuk el, amint az a fotó.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Mivel az alsó réteg, az összes göndör egy csőbe, és vágjuk két felét. Azt hogy rozetták kivágják és kapcsolja le a széleit szirmok.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

közé sütő és melegítjük 180 °.

Közben külön a tésztát 1/3 és elhalasztja, amíg az oldalon. A fennmaradó három réteg tésztát kinyújtjuk d = 26 cm, egy szilikon mat (vagy pergamen), olajozott. Spread az első réteg töltelék 1/3 fehér halak és terjed a második tésztát réteget, amely meghintjük reszelt sajttal. Ezután tegye a harmadik réteg. Egy hegyes késsel, zsír, amivel 4 bemetszések belül a pite, nem vágás szélén, mint a fotó. Kapunk nyolc szegmensben.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Most hogy egy folyamatban lévő 1/3 a tészta és kigurulás három rétegből d = 18 cm Hasonlóképpen töltse ki az összes tömések réteg :. Töltelék lazac, sajt és majd zárja a tésztát réteget. Vágjuk 8 db. Az alábbi fotó mutatja, csak az első 4 vágás.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Amikor az összes rész kész, „torokszorító” pie. A kényelem, Felvettem egy botot sushi, emelje meg a hegyét a tészta és terjedt ki. Ugyanígy, én is a másik darab. Után, ami néhány, a külső réteg, a központ a pite szabadon marad. Tedd vissza a tésztadarabokat (d = 18 cm), és tedd egy lépcsőzetes módon, mint a fotó. Kellős közepén egy meghatározott két rozetta. Keni hal pite tojás.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Ez csak az maradt hátra, hogy sütni halat pite. Otpekaem a sütőben 30-35 percig (amíg meg nem puhul). Hagyjuk kihűlni kiválasztására a sütőből, és díszítsük petrezselyemmel.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Itt étvágygerjesztő hal pite vágott egy élesztő tésztát sajt puff.

Hal pite tésztát a sütőben - hogyan kell főzni egy hal torta, lépésről lépésre recept fotók

Mi próbálunk tenni, szórakoztatja a vendégeket, mint hal pite készült élesztő tészta kapunk nem csak szép, de nagyon finom.

Kapcsolódó cikkek