Gingerbread House - fokozatosan mester osztály, hogyan kell sütni a mézeskalács házat otthon, lépésről lépésre recept fotók

Minden család az évek során, hozzátették, hogy a saját kapcsolódó hagyományokkal téli karácsonyi és újévi ünnepek. Úgy döntöttünk, hogy hozzon létre egy ünnepi hangulatot illatos mézeskalács házat mézeskalács tésztát. Ez a recept jó, mert a főzési folyamat képes egyesíteni az egész családnak. Mi a szeretet díszíteni mézeskalács gyermekek kezelésére - a szavakon túl. Az ő receptje, én megmutatom, hogyan kell főzni, és díszíteni gyömbér mézeskalács ház otthon. Minden egyes szakaszban a bemutatott lépéseket a fotó.

Mézeskalács szükség ilyen termékek:

• 380 g vaj vagy margarin;
• 3 db. tojássárgája;
• 380 g porcukor;
• 900 g liszt;
• 2 evőkanál. l. őrölt gyömbér;
• 1 evőkanál. l. őrölt fahéj;
• 3 óra. L. sütőpor;
• 3/4 csésze invert szirupok vagy folyékony méz.

kell királyi jegesedés:

• 4 hűtött fehérje;
• 600 g porcukor;
• 1 órán át. L. citromlé.

Hogyan mézeskalács házban az új évet a kezét

Rub a megpuhult vajat a porcukorral. Ezután adjuk hozzá a súlya tojássárgáját és gyúrjuk, amíg homogén lesz. Kikapcsolása nélkül turmixgép, óvatosan öntsük a szirupot. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, sütőport, a fahéjat és a gyömbért. Keverjük össze a két keveréket. Ebben a szakaszban fontos, hogy öntsünk rész liszt súlyát. Kapunk egy sima tésztát. Csomagolja műanyag előállított félkész hajót, és a hűtőszekrényben 1 órán át.

Meg kell készülni előre a papír stencil. Méretei részek láthatók a képen.

A hűtött tésztát lesz osztva hat részre. 5 db csomagolja fóliába, tegyük hűtőszekrénybe újra. Nyújtsa ki a torta, pergamen, teszt vastagsága legyen körülbelül 5 mm. Megszórjuk a felület liszttel.

Most, a stencil lehet alkalmazni, és kiküszöböli a felesleges.

a felszállás után a mintát, itt vannak a részletek vizsgálatból kapott.

Tehát vágjuk ki az összes részleteket a Mézeskalács Házban. Cool munkadarab 30 min.

További sütni mézeskalács tésztát egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 15 percig. Hot üres ablakok öntsünk olvasztott karamell, lesz a hatása az üveg. A folyadék karamell kapjunk hagyományos olvasztó--karamell cukorka. Adj lehűlni a munkadarabot.

És most azt fogja mondani, hogyan kell főzni a királyi cukormáz vagy jegesedés. Ehhez fehérjéket hűtve a citromlevet habverővel, amíg puha csúcsok formájában. Ezután 1 evőkanál teszik porcukorral. Először elkészíti a hab a fele recept, ez nekem elég, hogy díszítse a homlokzatok, falak és tetők. Egy második adag készül kötés ház.

, hogy díszíteni a falak és a tető, a ház, akkor lehet mondani, hogy a képzelet. Szeretek festeni a homlokzatok jegesedés és díszítik a tetejét pörkölt földimogyoró. Ahhoz, hogy ezt elérjük, kabát a tető cukormáz és gondosan elhelyezte dió formájában az övsömör. A máz fog származni, mellette a terméket száradni a sütőben 5 percig 180 ° C¹on

Az idő elérkezett, hogy összegyűjtse a gyömbér mézeskalács házat. Először ragasztó a homlokzat és falak. Használhatja a meccs, mint egy hát. Nos, minden réteg hegesztett és bázis benyújtani. Fontos, hogy megvessék a lábukat jegesedés, különben a falak összeomlik. Várjuk egy óra és fél.

Az első tető telepítést. Minden varrás szépen töltse jegesedés.

Ginger mézeskalács ház visszajelző fordult elegáns és extravagáns. Meg lehet mellé a karácsonyfa, mint egy attribútum a régóta várt nyaralás. De ez a szilveszteri finomság illatos és csábító, nehéz sokáig csak nézte. ????

Legyen egy finom és szép mézeskalács házak és a ház megy le karácsonyi történet.