Húsgombóc tejszínes mártással recept sárgarépa
Húsételek foglalnak el fontos helyet a diéta. Ebben az időben, kínálunk egy népszerű recept húsgombóc rizzsel, ezért a „sün” hívta az embereket. Fogunk készíteni ízletes húsgombócokat a kemencében a kész kolbász tejszínes paradicsomos mártásban párolt zöldséggel. Folyamat egyszerű, jól, kiváló eredményt.
Hogyan lehet, hogy csak nem hívja: húsgombóc, fasírt, hamburgerek. Helyes, hogy hívják őket „sün” jelenléte miatt a rizs, melyek a folyamat kész enyhén megduzzad, és nézd meg, mint a töltelék tűk, emlékeztetve a szép teremtés.
összegyűjti az összes hozzávalót töltelék egy mély tálba: darált hús, pre-főtt rizs, amíg fél, apróra vágott hagymát, vezetni egy tojást, sót és a borsot. És húsgombóc fordult több lédús és puha, adjunk hozzá egy fél pohár vizet
A nyújtás a kezét, keverjük össze az összes hozzávalót, és összekapcsolják egyenletesen. Finomkodik a húsgombóc tényleges előkészítése, valamint a húsgombóc, de a mi esetünkben, ha a főtt rizs sün
Ezt követően már a kész tölteléket kialakítására van szükség a kis golyókat. Ez lehet egy speciális eszköz vagy ellenőrzött „ősi” módszer - kéz, tenyér nedvesítés után vízzel darált nem tapad a kezét
Gyűjtsük krokettek előállítani az egyik réteget a tűzálló alakja további sütés. Próbálja e szűk, hogy ne tedd.
Mint látható, a vonat őket nem nehéz, és kevés időt igényel. Továbbra is csak azért, hogy egy univerzális mártást a húsgombóc, ami nem rossz kombinálva sok más étel.
A krém paradicsomszósz és zöldségek
Egy mély serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és az első dolog, lassú tűzön vágott hagymát fél-gyűrűk, amíg el nem megy a lé
Miután a hagyma jelentősen átlátható, tegye reszelt sárgarépa, apróra vágott fokhagymát, adjunk hozzá 1/2 teáskanál só, megszórjuk egy kis fekete bors és passirovku folytatni, amíg a sárgarépa ne lágyuljon, körülbelül 5 perc alatt
Aztán elhelyezünk lisztet és folyamatosan keverjük, hogy készítsen, amíg a liszt teljesen csatlakoztassa nem zöldség.
Folytatva keverjük, add paradicsompüré és csatlakoztassa húslevest. Követni, fokozatosan öntsük a teljes tenyészetben. Ennek eredményeként, akkor kap a padlón krémes tésztát. Zárja le a fedőt, és főzzük 15 percig kis lángon
kikapcsolása a tűzhely, adjunk hozzá egy fél csésze tejszínt és keverjük össze. Az íze lehet egy kis paprika és só
készen áll a csillogó formájában tejszínes mártással a húsgombóc. Csináld jobban kanállal, és lassan, hogy ne zavarják a megállapodás a húsgombóc
Melegítsük elő a sütőt. Fedjük le fóliával felület alakja és 45 percig sütjük 200 fok.
Ennek eredményeként a húsgombóc kapunk ajánlatot, és elolvad a szájban, köszönhetően krémes szósszal, és zöldség étel elkészítésének ízletes és tápláló.
Nos, köretként, akkor főzni semmit zöldség, vagy mint a mi esetünkben, a karfiol püré, hogy tökéletesen harmonizál a húsgombócokat.
Útmutatás a recept:
- a legjobb ízű, főzés közben a szósz jobb használni a hazai krém akarjuk feloldani közvetlenül megelőzően a meleg víz hozzáadásával prokipyachonnoy.
- elkészíti a hús, baromfi helyett lehet használni a marhahús, sertéshús vagy tenger gyümölcsei, támaszkodva saját ízlése és előnyben részesítik háztartásban. De fontos tudni, hogy a húst először pirított vajban, majd később sütjük.
- és a változás, tejszínes szósz húsgombóc, felveheti a reszelt sajtot a jó minőségű, ami ad héja egy edénybe, hogy ez több érdekes és ízletes.