Meatball leves recept

Szemszögéből az egészséges táplálkozás leves húsgombóccal tekinthető diétás étkezés, ami ajánlott fogyasztani nemcsak a betegek, hanem az egészséges emberek. És ha megnézzük szempontjából a főzés és a fogyasztók maguk formájában kis húsgombóc húsgombóc - a legnépszerűbb és az egyik kedvenc ételek, amelyek inkább enni ebédre, mint az első.

Ma több lehetőség főzésre leves húsgombóccal és megosztás receptek némelyikük, ami úgy tűnt, hogy nekünk a legjobb.

A klasszikus zöldségleves gombóc és

Házi leves zöldségekkel és húsgombóc - kiváló gazdag étel tetején, egy könnyű ízű, és nem érvényesül, a recept nagyon egyszerű, és a készítmény nem bonyolult.

500 g késztermék töltelék, burgonya 3-4 közepes méretű 2 sárgarépa, hagyma 3-4, 1 tojás, 2 babérlevél, só, bors pontok.

1. Egy serpenyőben öntsünk vizet, és forraljuk. Hozzáadjuk a burgonyát, vágjuk nagyobb kockákra sem. Követve fel apróra vágott hagymát kis kockákra.
2. Ezt követően adja hozzá reszelt egy durva reszelő sárgarépa, babérlevél, néhány borsó fekete bors. Keverjük össze a tartalmát, és Forraljuk fel. 30 percig főzzük át alacsony lángon.
3. A marhahús hozzá egy tojás, só, bors. Forma kis golyókat egyenlő méretű és tedd a növényi húslevest. Forraljuk a folyadékot, és továbbra főzés felett mérsékelt hő, amíg főtt húsgombóc. Tálalás előtt sózzuk 5 percig.
4. Ha szükséges, a folyamat kezdetén, valamint zöldségek húsleves, felveheti a paprika és a zöldségek maguk külön megsütjük egy kis olajat. Továbbá, bizonyos esetekben, darált húsgombóc, hogy főtt rizs, kiegészítve hagymát és az apróra vágott fűszernövényeket.

krémleves gombóc

Kínálunk másik gyakori változata leves puha és finom ízű, ez akkor lesz képes, hogy változatossá a diéta a jobb.

Az összetevők listája: 300 gramm darált hús, 3 burgonya, 1 sárgarépa, hagyma 1, 200 g krém vagy krém, görcsökkel pár zöld, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, só és bors.

1. Peel burgonyát, mossa és ossza szét közepes darabokra. Helyezzük a burgonyát egy serpenyőbe 2 liter vizet, és hozott egy tányér főtt.
2. A sárgarépa lereszeljük, és a hagymát apró kockákra. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és Saute a zöldségeket puhára. Tolja el a tartalmát a serpenyőben egy serpenyőbe a burgonya. Főzzük 20 percig közepes lángon.
3. A kész darált marhahús vezetni egy tojást, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, sót, borsot és jól keverjük össze. Darált vak kerek szelet, és küldjön egy fazék forró húslevest. Főzzük 15-20 percig, amíg a húsgombóc kezdenek kialakulni.
4. előtt a kész 5 percig adjunk hozzá egy csésze tejszín, ízlés szerint sóval és borssal. Lassan hozd a fény forraljuk.

leves tésztával és húsgombóc - lépésenkénti recept

Egy kiváló változata egy teljes és kiadós ebédet. Gazdag leves tészta jól megy a hús és mindig is egy különleges megtiszteltetés a rajongók a finom és tápláló étel.

A termékek összetételét: Darált - 300 g, metélt gossamer - 70 g burgonya 400g hagyma - 150 g Sárgarépa - 150 g száraz babérlevél - 2 db, petrezselyem, só, bors ..

1. Sárgarépa apróra vágjuk vagy rost, nem durvára vágott burgonya, hagyma apróra vágott és tegye az összes egy serpenyőben a forró vizet.
2. főzzük a zöldségeket, amíg puha és adjuk hozzá a babérlevelet. Kerek forma darált hús golyók mérete egy dió és engedje el őket a forró növényi húslevest. Főzzük lassú örvénylő 15-20 percig.
3. Add tésztát és forraljuk szerint a csomag irányban. Felkészültség tészta, szórjuk meg egy kevés apróra vágott petrezselyem, só, bors ízlés szerint.

   ​​

És végül, azt akarom mondani, hogy a húsgombóc minden megnyilvánulása - elsősorban könnyű és finom ételek, amelynek jelen kell lennie az étrendben minden egyes ember, aki egy tápláló és egészséges élelmiszer.