Delicious új burgonya tejföllel, kapros, fokhagymás - hogyan kell főzni egy finom újburgonya, egy egyszerű recept a fotó

Finom íze a fiatal főtt burgonya Mindig is társult meleg szelíd nyáron. Főzés eltérő lehet. Ma szeretném megosztani háziasszonyok recept főzés illatos ételeket fiatal burgonya, az íze amely kiegészül a tejszín, kapor, fokhagyma. A recept kíséri fénykép, lépéseket, és azonnal láthatja, hogy milyen szép és finom sikerül.

Termékek:

• új burgonya - 1, 2 kg;

• Fokhagyma - 1 gerezd;

• krémes olaj 70g;

• tejföl - 200 g;

• kapor - 1 csokor;

• só - 1 evőkanál. l.

A fiatal burgonya előkészíti ízletes

Mivel szakács tudni kell, hogy ez a recept krumpli jobb választani egy közepes méretű.

A kiválasztott burgonyát, meg kell alaposan öblítse le hideg vízzel, és felszabadítja a pályázati bőr a burgonya. Gyorsan tisztítsa meg különböző módokon. Például, egy fém háló mosogatószer. Csak tartsa a kezében, és a burgonya gumó bőrt intenzíven három mosogatórongy.

Ezen túlmenően, egy eljárás tisztítási segítségével durva só, vagy hagyományosan - késsel.

Bármelyik módszert is választja, de a tisztított burgonya, hogy nem sötét, tedd egy tálba hideg vízzel. Nagyobb burgonya kell a felére csökken (az egész).

Következő, váltás burgonyát elő egy serpenyőben, és töltse forró vízzel (vizet forralni előzetesen) úgy, hogy a gumókat teljesen víz borítja. Ezután sózzuk, hogy távolítsa el a tüzet alacsony és fedjük pan fedelet.

újburgonya főzzük nem több, mint tizenöt percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a burgonyát egy fogpiszkálóval vagy villával.

Míg a burgonya megfőtt, szükséges, hogy készítsen egy tejfölös öntettel, fokhagymás és gyógynövények.

csokor kapor mosás folyó víz alatt, és apróra vágjuk.

A fokhagyma hámozott és szorította a sajtó útján.

Egy mély tálba krém mix, fokhagymás, kapros.

A kész burgonyát, meg kell, hogy teljesen engedje le a vizet. Ezután tolja a burgonyát egy serpenyőben olvasztott vajjal.

Töltsük tejföl tölteléket, óvatosan keverjük össze, és fedelet pan fedelet. Mint ilyen, a burgonyát hagyva alacsony hő-tizenöt percig. Ez idő alatt ő lesz ideje főzni, és élvezze a fűszeres ízeket.

Ezután óvatosan keverjük egy tál új burgonya és szolgálja a fogyasztók mély lemezeken, felső öntözés tejfölös mártással. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy főzni egy finom, ropogós és ízletes burgonya ezt a receptet.