Gyors besamel mártással a mikrohullámú - hogyan kell elkészíteni a besamel mártással a gyorsan haza, lépésről lépésre recept fotók
Szeretem, hogy a főzés, amelyek figyelembe a minimális erőfeszítést és energiát, de az eredmény egy finom és inspiráló a kulináris bravúrokat. Az ebbe a kategóriába gyors besamel mártással a mikrohullámú sütőben. Az ő főzés tart tovább öt percnél köszönhetően kedvenc asszisztens - a mikrohullámú sütő. Minden összetevő van minden háziasszony a hűtőben, de az íze és állaga kapunk egyszerűen finom, és lesz egy kiváló kiegészítője sok étel. Ezúttal főztem azt lasagna. Megosztása részletes recept lépésről lépésre készült illusztráció és az egyértelműség képeket.
Tehát szükségünk van:
- vaj - 10 g;
- búzaliszt / s - 2 tk ;.
- tej - 125 milligramm;
- Só - ízlés szerint;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk bechamel microwaved
Az első dolog az, hogy egy kényelmes mély képessége, hogy egy darab vajat.
küldése tartályt a mikrohullámú 30 másodpercig, amíg az olaj már elnyelt folyadék szerkezetét. Adjunk hozzá két teáskanál búzaliszt nélkül hegyekben. Beat egy kis habverővel.
Tej küldjön egy mikrohullámú 30-60 percig, így válik a hőmérséklet körülbelül 40 fok. Az az idő a mikrohullámú a tej függ a kiindulási hőmérsékletet. Ha a tejet a hűtőből, majd felmelegítve hosszabbnak kell lennie, mint volt szobahőmérsékleten. Pieces öntsük a tejet a maradék hozzávalókat. Habverővel, hogy elkerüljék csomókat.
Előre a mikrohullámmal 1.1 5 percig. Ez idő alatt a mártást eléri a kívánt konzisztenciát. Add só és bors ízlés szerint 10-15 másodpercig, mielőtt a sütés vége.
A vastagabb a szósz szükséges, annál több idő áll annak előállítására a mikrohullámú sütőben.
a legjobb nekem, a mártás csöpögött kanál, amint az a képen.
Mégis, tudatában kell lennie, hogy a hűtés során a besamel mártással sűrűsödik.
besamel mártással a mikrohullámú ezt a receptet kiderül hihetetlenül finom. Ő lesz egy kiváló kiegészítője a hús, tészta, hal, előállítására alkalmas a julienne gombával és természetesen egy finom lasagna.
Ma főztem azt lasagna és az eredmény nagyon örült. Vegye tudomásul, és főzzük szeretettel!