Leveles tészta pogácsákat a kemencében sült gombával és a mártást -, hogyan kell főzni lédús húsgombócokat a sütőben, a lépésről lépésre recept fotók

Ma készíteni eredeti puff sütemények a sütőben. Így nem töltelék mix, és elterjedt az összes hozzávalót külön réteget, nagyjából a széna verem. Mivel ezek az úgynevezett - Haystacks Szelet. Részletes, lépésről lépésre kifejlesztett fénykép-recept segít, hogy táplálja a család és a vendégek gyorsan, kiadós és szokatlan. ????

puff pogácsákat termékek szükségünk van a legegyszerűbb és legolcsóbb: darált hús, hagyma, nyers burgonya, reszelt sajttal. Az egyik réteg gyakran vágott főtt tojást vagy gombát. Van ma - friss gomba.

Hogyan főzni húsgombóc a kemencében rétegek

Ahhoz, hogy egy kevert darált marhahús, sertéshús növeli az alacsony zsírtartalmú csirke. A keveréket a só és bors. Felveheti amit kellemes füves hús saláta - kakukkfű, koriander, rozmaring, stb ...

Hagyma finomra vágott. Gomba tisztítani és csökkenteni fogja. Burgonya lesz tiszta és dörzsölje egy durva reszelő, lereszeljük, és a sajt. Semmi Solim!

Általában a rétegek zsinórok használt majonéz, de mi lesz, hogy egy sovány alacsony koleszterintartalmú tojás nélkül a kitöltés. A tál feküdt ki 2 evőkanál. l. alacsony zsírtartalmú tejföl (10-15%), 1-2 evőkanál. l. elkészített mustár, 3 evőkanál. l. A hideg víz, 1 evőkanál. l. citromlé, almaecet, 2-3 evőkanál. l. növényi olaj, só és cukor ízlés szerint.

Beat egy keverő vagy elegyítő, és megkapjuk a szósz emulziót. És a megjelenés és a következetesség, és még íze, mint egy könnyű majonéz. Ez öntet lehet használni salátákhoz, jó íze van, de alacsonyabb kalória, mint a hagyományos majonéz. Az egyetlen hibája - az instabilitás. Anélkül egy erős emulgeálószer - tojássárgája, víz, tejföl és olaj keveréke kezd lehámlik 15-20 perc alatt, gyorsan dolgozik.

Az első Stozhkov öntvény. Gyűjthetünk puff pogácsákat „szabad” egyszerűen azáltal rétegben, de ez sokkal kényelmesebb és pontosabb csörögni fog a fűszer megfelelő átmérőjű. Sütés tálca enyhén olaj a étolaj, ki gyűrűk, és az első réteg elterjedt a darált húst beléjük.

ábra öntsük darált hagymát finomra aprítva. A kapcsolat a rétegek között, hogy egy csipet sajtot.

Aztán ott vannak a gombát, és még egy csipet sajtot. Egy kis reszelt sajttal, amíg hagyjuk az utolsó.

A felső szán terjedt bőségesen reszelt burgonyát és öntsük öntettel amelynek meg kell megtermékenyíteni az összes réteget.

Egy adag Óvatosan távolítsa el a gyűrűt, és tegye meg a vicces borzolta pogácsákat egy sütőben 220-250 ° C-on 25-30 percig.

Amikor a burgonya tetején hamburgert kezdődik vörösödés enyhén, húzza ki a tálcát a kemencéből.

megszórjuk Haystacks maradékot sajt és visszatér a sütő, grill vagy bekapcsolásával a felső fűtés üzemmódban.

A sajt megolvad és kipirult, és az alján a raklap maga képződött nagyon finom szósz, szaft elkészítésére. Finom és lédús hamburgerek Haystacks kész, itt az ideje, hogy az asztalra.

Azáltal, ez a recept nem kell időt és erőfeszítést, hogy készítsen egy különleges körettel. Csak feküdt ki a puff pogácsákat Haystacks egy tányérra, öntsük a saját szósszal, díszíteni, friss fűszernövények, friss vagy konzerv zöldségek.

Így a legegyszerűbb termékek, minimális erőfeszítéssel, mi lesz kielégítő, ízletes és eredeti ételeket, amelyek örömet a hazai és lenyűgözni a vendégek.