Finom pogácsákat gombával és a hús -, hogyan kell főzni lédús pogácsákat a darált hús, a lépésről lépésre recept fotók
Ma, a háztartási felkérték, hogy készítsen egy lédús, friss, ízletes és nagyon szereti őket szelet sertés gombával. Örömmel kérem a család ezt a szokatlan, de egyszerű ételeket, és nagy örömmel megosztani veletek egy receptet lépésről lépésre, hogy egy fotót minden egyes szakaszában a készítmény.
Hozzávalók húsgombóc:
darált sertéshús - 500 g;
Hagyma - 1 nagy fej;
tojás - 1 db.;
búzadara - 1 evőkanál. l.;
Bármilyen ehető gombák - 200 g;
őrölt fekete bors és só - ízlés;
finomított növényi olaj - a sütéshez;
liszt - a költő.
Hogyan zamatos húsgombóc a darált hús
Először meg kell készítenie a darált sertéshúst. Én kész volt, én éppen felolvasztjuk.
Csirke tojás hozzáadása marhahús, só és bors ízlés szerint.
Keverjük mindezt azért, hogy a tölteléket magában foglalja az összes tojást. Adjunk hozzá egy evőkanál búzadara, és keverjük össze.
Hagyja a húsz percig a búzadara abszorbeált nedvességet. Ebből töltelék finom, és a hamburgerek nem csak lédús, hanem buja, t. Hogy. Az enyhe növekedés a térfogata. Finomra vágott hagymát sült növényi olajban 3-4 percig.
Kedvenc gombát vágjuk apróra egy késsel vagy egy chopper a keverőbe.
Hozzáadás sütéshez hagymát, és melegítsük tovább a kezelés, még 7-8 percig.
Keverjük össze a gomba töltelék disznóhúst.
darált a búzadara formában pogácsákat and roll a lisztet.
Továbbra is csak megsütjük szaftos hamburgert. Fry lesz egy forró serpenyőben növényi olajat közepes lángon. Az elérhetőség, akkor szúrja őket egy villával, és finoman nyomja. Ebből következik felhős lé, az étel még nincs kész. Megjelent egy átlátszó folyadék, vagy annak hiányát jelzi a teljes készségét.
Az ilyen buja és lédús pogácsákat, a darált hús jól minden köretként, de krumplipürével, véleményem szerint a legjobb.
Főzni és enni öröm!