Növényi szelet fiatal káposzta és a cukkini -, hogyan kell főzni szelet fiatal káposzta és a cukkini, a lépésről lépésre recept fotók

Amint a nyár elején érkezik az időszak a fiatal zöldség, kívánatos lenne, hogy változatossá diéta mindenféle főzelékek. Azt javaslom, egy recept a finom szelet fiatal zöldséget. Finom növényi pogácsákat cukkini, káposzta nem csak kellemes az íze, hanem rendkívül hasznos. Úgy gondolom, hogy a megfelelő sor zöldséget, akkor nem lesz probléma. Saját lépésről lépésre fotók készített egy részletes leírást minden egyes szakaszában a készítmény segít gyorsan megtanulják a bölcsessége főzés hússzeleteket egy fiatal káposzta és a cukkini.

Tehát szükségünk van:

• Fiatal káposzta - 200 gr.;
• Egy kis fiatal cukkini - 100 g.;
• sárgarépa - 1 db. (Kis méretű);
• Hagyma - 1 db.;
• Egg - 1 db.;
• liszt - 2 táblázat. kanál;
• korpa - 2 táblázat. kanál;
• só;
• fekete bors port;
• a kurkuma - csipet;
• Napraforgóolaj;
• tejföl - opcionális.

Hogy előkészítse a növényi pogácsákat én ajánlom fiatal nyári káposzta. Nagyon finom, édes ízű, gyorsan elő és táplálkozási tulajdonságait. A cellulóz a káposzta nem volt durva és rostos.

Hogyan pogácsákat cukkini, káposzta

Egy darab káposzta grind semmilyen módon: lehet apróra vágjuk késsel, egy speciális aprító vagy reszelő. Itt van, hogyan csináltam.

Kevés lyukasztott káposztát és dörzsölje egy durva reszelő cukkini és sárgarépát. Hagyma vágjuk kockákra.

A növényi mix mix, és adjuk hozzá a maradék hozzávalókat: tojás, korpa, liszt. Ne felejtsük el, a sót és hozzáadjuk a fűszereket - kurkuma, bors. Most szelet masszát keverjük homogénné és azonnal kezdjük megpirítjuk a szelet, várakozás nélkül, hogy kitűnjön juice zöldségek, amely segít égő hússzeleteket. Ha ez megtörtént, akkor nyomja össze a levet. Itt, mint a fotó szelet súlyt kell kapnia.

A forró olajat egy serpenyőben kihagyja pogácsákat, alkotó azok evőkanál. Ne írjon túl sok húst, apró sütemények könnyebb fordulni, és gyorsan sül. Fektetése szelet a serpenyőben, óvatosan nyomja őket egyenletes barnulás. Majd kapcsolja át a másik oldalra, és megsütjük a másik oldalon.

állítjuk elő növényi szelet szeres egy edényben saláta szép verem.

A tetején a szelet, megszórjuk minden szeretett Greenfinch: kapor, petrezselyem, zöld hagyma, stb szelet fiatal káposzta és a cukkini tálaljuk meleg tejföllel vagy anélkül - ahogy tetszik ...

Az ilyen hideg növényi szelet is van egy kiváló ízű. Próbáld ki, és nézd meg magad. Élvezze az étkezés! ????