Menzy - Kínai fasírt sült, hogyan lehet hús golyók a darált hús, a lépésről lépésre recept fotók

Szerelmeseinek keleti konyha szeretnék bemutatni egy recept a finom, tápláló és ízletes kínai felvágottak nevű menzy. Menzy - kis golyó darált húst és a sárgarépát rántott. Hogyan kell főzni a sós snackek receptje szerint a kínai konyha tanulhat én részletes, lépésről lépésre recept fotói díszítik.

termékek:

• hús (hús) - 500 ° C;
• Sárgarépa - 300 g;
• A szójaszósz - 100 ml;
• Az olajat - 500-600 ml;
• liszt - 250 c.

Ahhoz, hogy menzy illik bármilyen hús, de ez egy kicsontozott hús. Egy másik változat szerint a főzés recept Régebben egy fiatal borjúhús, és a kész étel kiderült ízletes és lédús. De mint húsalapú ételeket is elvégezheti, és marha és sertés.

Hogyan készüljünk menzy - kínai sült hús golyók

És így, folytassa a főzés és elindítani megtisztítjuk a húst a pelyva, vágjuk nagyon apróra. A méret a húsdarabok, ideális esetben, nem lehet több, mint 0, 5 0, 5 cm.

Következő, tiszta hámozott sárgarépa, és dörzsölje a reszelő a koreai sárgarépa.

Egy tálba összeadja a hús, sárgarépa, öntsük minden szójaszósz, keverjük, és adja meg sört körülbelül tíz percig.

A következő lépésben hozzáadunk a húsliszt. Jobb csinálni apránként, keverjük jól mindegyik része hozzáadott lisztet.

Az eredmény egy ilyen súlyt.

Az előformát menzy eltávolítani hűtőszekrényben fél órán adni glutén liszt.

Fry fasírt mi sült. Ha a konyhában arzenál nem olajsütő, akkor egy szabályos vastag falú serpenyőben nagy oldala.

Öntsük a serpenyőbe, és olajat teszünk egy nagy tűz. Amikor olaj meleg, nedves kézzel megszakítását apró darált húst (a méret a cseresznye) és elterjedt egy serpenyőben egy kis távolságra egymástól bimbózó.

Menzy sütjük át magas hő egyik oldalán három percig.

Ezt követően, felborulhat gyöngyök és azonos kisütjük a másik oldalon.

átfordítása hús golyók nagyon kényelmes használatával pálcika sushi.

A felesleges olajat, elterjedt kész menzy először egy papírtörlővel.

A hús golyók a kínai nagyon finom. Szép ropogós kívül, megtartották a szaftos hús belsejében.

Jelen vendégek fasírt lehet körítve burgonya vagy a rizs.

Továbbá, ropogós, és kiadós menzy lehet kézbesíteni egyszerűen zöldségek, friss fűszernövények, és kenyeret.

Élvezze az étkezés!