Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók
Sok háziasszony tudja, hogy a szója egy vezető fehérjetartalom között hüvelyesek. Azt is, hogy gazdag sok vitamint és ásványi anyagot. Ebből az következik, hogy az ételeket készített ezen a kis kövér bab mindig kiadós, ízletes és természetesen hasznos. Örülök, hogy bemutassa a házigazdák a kedvenc recept szója szelet sült egy serpenyőben. Bár ezek nélkül főzött egy darab húst, sokan összetévesztik őket hússal. Húsmentes szója hamburgerek kapunk hihetetlenül lágy, lédús, egészséges és ízletes. Főzni szelet szója tanulhat én recept összeállított lépéseket, hogy egy fotó.
összetevők:
- szójabab - 400g;
- Tojás - 2 db.;
- liszt - 150 g;
- sárgarépa - 1 db.;
- izzó - 1 ps.;
- Napraforgóolaj - 200 ml;
- G - 1 evőkanál. l.;
- Szójaszósz - 1 evőkanál. l.
Hogyan készítsen szója hamburgerek
Először is, meg kell rendezni törmeléket a szójabab és a romlott babot.
Ezután szójabab meg kell mosni, és két órán keresztül hideg vízben ázni. Felhívjuk figyelmét, hogy áztatással szójabab közel két-szeres térfogatú, így a kapacitás erre, kívánatos, hogy válasszon egy eléggé mély.
Egy idő után, vízzel, amelyben szójababot áztattuk, egyesíteni. Shift a babot egy bankot, felöntjük hideg vízzel, forralja fel, és adjunk hozzá sót. Amikor szójabab forraljuk, nagy mennyiségű hab, ami kell távolítani használatával skimmers.
Cook szójabab mi lesz, közepes lángon negyven percig.
Itt a teljes szójabab. A felesleges víz, meg kell alaposan a vizet és hagyjuk kihűlni szójabab.
hagyma Sárgarépa és tiszta, majd őrölni mindkét zazharki.
A sült növényi olaj hagymát és sárgarépa, amíg arany.
A hűtött szójabab, pörkölt hagyma, répa őrölni segítségével pürét mixer.
Mi terjedt a tölteléket, hogy a szója hamburgert egy nagy tálba, adjuk hozzá a tojást, szójaszósz és keverjük meg.
Az utolsó lépésben kevernek a töltelék lisztet.
A kéz hideg vízben áztatjuk, majd leválasztják kis darab hús.
serpenyőben napraforgóolaj felmelegedni, és feküdt hússzeleteket. Segítségével egy evőkanál darált enyhén simítsa már a serpenyőben.
Fry szója hamburgerek három percig mindkét oldalán közepes hő.
Ruddy pogácsákat venni a serpenyőben, elterjedt kezdetben egy papírtörlővel, hogy segítsen megszabadulni a felesleges zsírt.
piros, ízletes, tápláló és egészséges a szója hamburgert lehet szolgált egy külön edénybe zöldségekkel, friss kenyér és a különböző mártások.
Továbbá, ezek finom és egyesítjük egy egyszerű köret a burgonya vagy gabonafélék.
És hagyományosan, szeretném felhívni a figyelmét a szója szelet szakaszban. ????
A képen jól látható, hogy ez nagyon puha és szaftos. Próbáld készíteni magának és győződjön meg arról, hogy az íz meatless szója hamburgert vagy egyáltalán nem rosszabb a hús.