Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Sok háziasszony tudja, hogy a szója egy vezető fehérjetartalom között hüvelyesek. Azt is, hogy gazdag sok vitamint és ásványi anyagot. Ebből az következik, hogy az ételeket készített ezen a kis kövér bab mindig kiadós, ízletes és természetesen hasznos. Örülök, hogy bemutassa a házigazdák a kedvenc recept szója szelet sült egy serpenyőben. Bár ezek nélkül főzött egy darab húst, sokan összetévesztik őket hússal. Húsmentes szója hamburgerek kapunk hihetetlenül lágy, lédús, egészséges és ízletes. Főzni szelet szója tanulhat én recept összeállított lépéseket, hogy egy fotó.

összetevők:

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók
  • szójabab - 400g;
  • Tojás - 2 db.;
  • liszt - 150 g;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • izzó - 1 ps.;
  • Napraforgóolaj - 200 ml;
  • G - 1 evőkanál. l.;
  • Szójaszósz - 1 evőkanál. l.

Hogyan készítsen szója hamburgerek

Először is, meg kell rendezni törmeléket a szójabab és a romlott babot.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Ezután szójabab meg kell mosni, és két órán keresztül hideg vízben ázni. Felhívjuk figyelmét, hogy áztatással szójabab közel két-szeres térfogatú, így a kapacitás erre, kívánatos, hogy válasszon egy eléggé mély.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Egy idő után, vízzel, amelyben szójababot áztattuk, egyesíteni. Shift a babot egy bankot, felöntjük hideg vízzel, forralja fel, és adjunk hozzá sót. Amikor szójabab forraljuk, nagy mennyiségű hab, ami kell távolítani használatával skimmers.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Cook szójabab mi lesz, közepes lángon negyven percig.

Itt a teljes szójabab. A felesleges víz, meg kell alaposan a vizet és hagyjuk kihűlni szójabab.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

hagyma Sárgarépa és tiszta, majd őrölni mindkét zazharki.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

A sült növényi olaj hagymát és sárgarépa, amíg arany.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

A hűtött szójabab, pörkölt hagyma, répa őrölni segítségével pürét mixer.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Mi terjedt a tölteléket, hogy a szója hamburgert egy nagy tálba, adjuk hozzá a tojást, szójaszósz és keverjük meg.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Az utolsó lépésben kevernek a töltelék lisztet.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

A kéz hideg vízben áztatjuk, majd leválasztják kis darab hús.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

serpenyőben napraforgóolaj felmelegedni, és feküdt hússzeleteket. Segítségével egy evőkanál darált enyhén simítsa már a serpenyőben.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Fry szója hamburgerek három percig mindkét oldalán közepes hő.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Ruddy pogácsákat venni a serpenyőben, elterjedt kezdetben egy papírtörlővel, hogy segítsen megszabadulni a felesleges zsírt.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

piros, ízletes, tápláló és egészséges a szója hamburgert lehet szolgált egy külön edénybe zöldségekkel, friss kenyér és a különböző mártások.

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

Továbbá, ezek finom és egyesítjük egy egyszerű köret a burgonya vagy gabonafélék.

És hagyományosan, szeretném felhívni a figyelmét a szója szelet szakaszban. ????

Húsmentes hamburger szójababból készített egy serpenyőben - hogyan lehet húsmentes hamburgert szójababból készül, lépésről lépésre recept fotók

A képen jól látható, hogy ez nagyon puha és szaftos. Próbáld készíteni magának és győződjön meg arról, hogy az íz meatless szója hamburgert vagy egyáltalán nem rosszabb a hús.

Kapcsolódó cikkek